爲加大食品安全領域違法違規行爲打擊力度,確保轄區內食品安全工作的有序推進,近期崇明區陳家鎮中隊針對在建工地周邊盒飯攤增多的現象,分階段有序推進食品安全整治工作。

調查排摸,瞭解詳情。

通過實地調查得知,該區域攤販主要爲附近工地民工提供中飯、晚飯,工地外飲食攤位價格便宜、量多、適合民工口味。但經營食品的攤販絕大多數未領取健康證,又處於食品衛生安全監督的盲區,存在較大的食品安全隱患。

宣傳教育,營造氛圍

向流動攤販進行法律法規宣傳教育,號召大家保障公共衛生安全,爲崇明世界級生態島建設做貢獻。對個別不聽勸阻的攤販,執法人員依法對其經營工具和物品予以暫扣。同時走訪工地,增強務工人員的食品安全意識,勸說他們到工地食堂用餐。

日常管控,防止回潮

落實每日巡查制度,安排人員對在建工地分塊包乾固守,對用餐時間段進行重點監控,通過車巡、步巡、蹲點固守“三位一體”的勤務模式,提高見管率,防止無證盒飯設攤的回潮。

下階段,中隊將進一步加強食品安全執法整治,落實常態長效管理,維護集中整治成果,防止出現反彈回潮。

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