#日本动漫#

不知道怎样才算经典，本来以为应该是在大批动画作品里唯独它能给人留下深刻的影响，而且可以持续十几年几十年，经过时间的洗礼依然不褪色的应该就是经典吧？也许《中华小当家》对我们来说是经典，很大一部分也是受电视台引进的影响，如果小当家也和现在的新番一样只能在网上看，而不能在电视上播也不会成为我们的童年回忆。而现在一些新番也许也会成为几十年后的经典吧。

本来《中华小当家》就是架空历史向的热血做菜流，个人认为后期不科学的超能力并不是它的缺点，前面很多都已经很不科学了，后期要更进一步，发挥脑洞是没办法的。而且最主要的是，很多小当家中获胜的方法和桥段都成为了原型，被后人拿来加以扩展改进，就像爱伦坡的很多短篇恐怖小说一样，这就是它之所以是经典的原因。

即使现在长大了再回去看，也是能够让人感觉出桥段设计得巧妙的（去年才刚重温过）。个人感觉药王比较创新的一点是引入了一些新的料理界的概念，比如分子料理等等，但对食物美味的认知是比较接近西方的评判标准的，注重在菜中加料！使用一些新的recipe，或者说是加入一些不同的佐料来创新，但较少（并不是没有）关注厨师本人的一些技术，比如切菜手法，控制火候等等。说实话小当家对我影响非常非常深的一幕其实是阿Q晚上偷偷练甩锅（是literally的甩锅！不是推卸责任的那种甩锅！）。让幼小的我明白努力的重要性。

其实不是后来的美食番没有中华小当家好，而是中华小当家在吾辈（90年生人，不出意外应该是广大第一批看小当家的一员之一）眼中开创了一个蜜汁表现“好吃”的时代，同期又没有任何同类型的竞争对手，基本上算是在国内开创了个光是做饭也能拍成动画片的先河。

谁能想到一盘蛋炒饭开了盖儿，就堪比龟派气功的光辉直上云霄呢，谁能想到一口豆腐下去，小仙女儿就围着你扯着扇子来回飘呢……那时候十岁左右的孩子正是不断充实自己大脑的时候，同时脑子里又多得是天马行空，这时候印进脑子里的黄金炒饭，就像你年轻到一穷二白饥寒落魄时遇见的那个对你温柔微笑的姑娘，后来的再是玫瑰牡丹也比不过当初蔓上你心头的那朵鹅黄迎春，这辈子都在你脑子里散发着堪比龟派气功般一柱擎天的光。

《中华小当家》当然说得上经典，人物和故事都足够有趣，在那个年代下对中国的了解也是让人佩服，我估计现在都没几个人能说出来小当家揉面时加的“硝石”在国内真正叫什么。动画的音乐也是非常棒，视频开头《万里长城》就是使用率很高的经典bgm。结尾大黑摩季的《空》被很多人询问歌名，也看得出来质量非常高。

关于漫画，结尾确实腰斩痕迹比较重……但真的不觉得有多么不合理，而且结尾之前部分看起来也挺紧促热血的。