奥利奥的网红新吃法，免打发，零失败，奶味浓郁，一学就会真简单。

说起奥利奥可是从小吃到大的饼干，记得最初熟悉奥利奥还是从电视中看到的，经典的语句深入人心：扭一扭，舔一舔，泡一泡，相信很多小伙伴都听过。后来，不断推陈出新，由最开始的巧克力牛奶夹心，到奥利奥巧克力夹心，再到后面推出的奥利奥威化、奥利奥蛋卷等等，每一款都非常的经典又好吃。

前不久又出了一款樱花抹茶夹心口味的，由起初的黑色饼干到现在粉色的饼干，不但颜色好看了，味道也很小清新。现在网友们经常脑洞大开，创意了很多奥利奥的网红新吃法，这不今天我也大胆创新一回，用粉色的奥利奥饼干结合面粉、黄油，做了一款奶香浓郁的小饼干，虽然没有了夹心，但是奶味更加浓郁了，吃起来更加香酥可口，感兴趣的小伙伴，不妨试试看哦。

【樱花曲奇饼干】

【食材】：低筋面粉90克、黄油40克、牛奶15克、白砂糖30克、樱花奥利奥饼干10片。

【做法】：

1、首先准备好所需要的食材，黄油从冰箱中取出，切成小块，室温放置软化，奥利奥饼干我用的是樱花口味的，所以是粉色的，用刀去掉中间的夹心部分，只要饼干。

2、接下来，将黄油放入深盆中，一次性加入30克的白砂糖，用硅胶刮刀给它们切拌均匀，使黄油和砂糖完全混合。

3、然后，把准备好的纯牛奶倒入盆中，一边倒入一边搅拌，使牛奶和黄油完全融合在一起。

4、接着，将准备好的低筋面粉过筛到深盆中，过筛可以使结块的面粉完全散开，更加容易翻拌均匀。

5、之后，把准备好的樱花奥利奥饼干掰碎后，也全部放入盆中，如果没有粉色的奥利奥，用巧克力口味的也是可以的呢。

6、紧接着，将其揉成一个面团，用保鲜膜包裹好，整理成圆柱的形状，如图所示，完成之后，把它放入冰箱的冷冻层，冷冻2个小时左右，这样做可以使饼干更好的塑形，通常刚制作好的饼干面团是比较软的，所以需要冷冻下再进行操作。

7、然后，取出冷冻好的饼干，用刀切成薄厚均匀的片状，逐个码放在烤盘中，送入已经预热好的烤箱，用上下火180度，烤焙18分钟左右即可。

8、烘烤结束后，立即从烤箱中取出，彻底放凉后，饼干就会变得非常香酥，吃起来清香可口，酥脆美味，一口一块，甜而不腻，好吃到停不下来，赶快试试看吧。

【小贴士】：

1、烤箱的温度和时间仅供参考，请根据自家的实际情况酌情掌握。

2、如果担心饼干表面上色过深的话，可以在烘烤10分钟左右的时候，在表面加盖锡纸，这样就不用担心上色过快了。

这款奶香樱花奥利奥饼干的做法您学会了吗？想学习更多家常美食及烘焙食谱，敬请关注小酒窝的厨房日记。喜欢我的文章可以点赞、转发、收藏、评论一下的哟！如果您有更高更好的做法和创意，欢迎在下方留言一起讨论，和小伙伴们一起分享！