土豆燜雞.這道菜挺香的,先把土豆放鍋裏煮一下,不要煮太熟撈出。鍋裏下雞肉爆炒,炒得差不多放土豆進去燜會,再接着炒,最後放調料那麼就可以出鍋啦!

土豆燜肉燜排骨,做法都是一樣的。先把肉或排骨放鍋裏煎至金黃,再放胡蘿蔔進去炒會,最後放土豆和水進去燜。燜的差不多熟了就放調料那些,就可以出鍋了。

這兩道土豆,就是最簡單的啦!炸土豆。先把土豆切好,泡過水後,撈出晾乾水份。最後放鍋裏炸,也可以開小火慢煎,再放上自己喜歡喫的調味品(番茄醬、孜然粉、辣椒粉等),就可以喫啦!

土豆泥球。把土豆切成片放鍋裏蒸熟,然後再把它壓成泥,最後放點點麪粉和起來弄成球。放鍋裏開小火慢煎,煎至金黃就可以出鍋。

土豆燜牛肉。鍋裏放油,放切碎西紅柿進去炒,炒出汁,再把牛肉放進去炒會。然後加土豆和水進去燜,最後放調料那些就可以出鍋了。

以上是我的家常做法,喜歡的朋友可以試試看,不喜歡的勿噴,謝謝!

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