一餃子一份關懷——中建三局一公司廣西分公司與工友共度立冬

（通訊員/羅瀟、周墩、雅雍）“餃子熱乎乎的，好喫，暖心，感動。”一位農民工捧着一碗蒸餃開心地說道。

11月7日，農曆立冬，是冬季的第一個節氣，人們通常會以“包餃子、喫餃子”的方式慶祝冬天的來臨。在這一天，中建三局一公司廣西分公司東站城市廣場項目部組織項目人員在食堂集體包餃子，給離家在外打拼的工地農民工們送上了一碗碗暖乎乎的餃子。

爲了讓農民工喫上新鮮又美味的餃子，項目員工一大早去精心挑選採購食材，洗菜、剁餡……後廚各司其職，忙得不可開交。“餃子皮邊緣抹點水”“餡料適量即可，太滿包不住呀”“先對摺將中間合攏，再將兩邊捏緊”……項目員工歡聲笑語着交流包餃子的經驗，集體動手爲農民工包餃子。在將近兩個小時的時間裏，包了600多個餃子。

臨近中午，項目工會主席呂英玲將蒸好的餃子端放在桌上，吆喝着工地上的農民工過來喫餃子。不一會兒，農民工們有序地排好了隊，她爲農民工們盛好一碗碗熱騰騰的餃子，雙手遞給他們，並囑託他們要注意保暖、安全施工。

老家在桂林的農民工周師傅，一年前離開家鄉來到這個項目工作，平時也只有中秋節、春節纔會回家一趟。每天辛辛苦苦賺的錢到節假日時也捨不得買一份十幾元的餃子，周師傅一邊喫着餃子一邊連聲道謝：“謝謝你們關心我們，餃子非常好喫。”

據瞭解，從疫情復工復產爲農民工提供核酸檢測，到夏日給農民工送上清涼物資，再將被褥、保溫瓶等溫暖給予農民工……中建三局一公司廣西分公司一直秉承着“以人爲本”的理念，時刻關注農民工的發展，以實際行動爲農民工提供貼心服務，維護他們的安全、良好的工作環境。