現在社會競爭激烈,工作和生活壓力大,大部分年輕人處於亞健康狀態。雖然人們的保健意識逐漸增強,但也有一些不良的飲食或生活習慣會損害健康,進而引發一系列問題,如三高或痛風等。

偷走健康的五大“隱形殺手”有哪些?

1、高鹽食物

高鹽飲食是引起高血壓的主要原因,正常情況下收縮壓在90~120mmhg,舒張壓在60~90mmhg,只有血壓在正常範圍內才能維持血管彈性,保證血液流通順暢。然而血壓偏低可減慢血液循環速度,使得多部位缺血缺氧。

反之血壓過高可增加血管壁壓力,易引起血管破裂。因此拒絕高鹽飲食,成年人每天的喫鹽量不能超過6克,以鉀鹽替代鈉鹽。

2、經過多次加工的食物

身體中大部分能量有糖分供應,然而高糖飲食會升高餐後血糖,仍然保持高糖飲食且沒有及時更改,會增加血液黏稠度堵塞血管,進而引起高血糖或進一步發展成糖尿病。

現在生活水平質量提高,大部分家庭喫經過多次加工的精細食品,雖然美味,但易被腸胃所消化,快速轉化爲糖分,從而升高血糖。平時需做好粗細搭配,增加粗雜糧和各種雜豆類攝入比例。

3、發黴變質食物

勤儉節約是中國人的傳統美德,即使食物發黴變質後也不捨得扔掉,認爲把發黴的一部分去掉就行。然而發黴變質食物中含有太多黃麴黴毒素,其活性很強,經過高溫加熱也不能徹底殺死。

黃麴黴毒素已被列爲一類致癌物質,可直接作用於肝細胞,進而增加肝癌風險。尤其是含澱粉類的食物如堅果大米或花生等,以上食物發黴可產生黃麴黴毒素,爲了自身安全需立馬扔掉。

4、各種海鮮高湯

雖然海鮮中含有優質蛋白質,能爲身體補充所需要的鈣元素,而且也能增強抵抗力和免疫力,同時吸收率和利用率高。然而各種海鮮和高湯中含有太多嘌呤,嘌呤的最終產物是尿酸。體內2/3的尿酸由腎臟排泄出去,高嘌呤飲食可升高血尿酸含量,增加腎臟負擔,甚至誘發痛風,所以要少喝各種高湯。

5、情緒太悲觀

每個人都有屬於自己的壓力,若壓力長期埋在心底而沒有得到發泄,可摧毀意志力和精神狀態,情緒也變得異常低落,嚴重時可誘發抑鬱症或焦慮症。若仍然沒有改善可降低各個器官活性,紊亂內分泌,從而引發多種問題。需保持積極樂觀心態,合理宣泄情緒。

爲了自身健康着想,需注意飲食清淡、新鮮和衛生,合理搭配粗糧和細糧。同時還要養成良好的生活習慣,要合理的運動,要培養豁達開朗的性格。

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