立冬過後,章丘大蔥就陸陸續續開始收穫上市了。週末的一天,和朋友去濟南章丘繡惠的王金村去看看大蔥的情況。王金村在繡惠街道西北,東靠女郎山,家家戶戶都種蔥,全村近600口人,種蔥接近500畝,是附近有名的大蔥專業村。不僅如此,章丘到現在已舉辦了17屆大蔥節,15次蔥狀元出自王金村,尤其是村裏40多歲的宋廣寶,種蔥有技術,已獲得9次大蔥狀元,緣於此,王金村也被人們稱爲“大蔥狀元村”啦!

天氣比較暖和,進村路兩邊村民已搭起棚子,但很多里邊沒有大蔥,村裏的大蔥只是零星地開刨了,只有少許的大蔥,來買蔥的人也不是很多。

已有差不多一年沒到王金村了,進得村來,發現村子變得真漂亮,顏值很高啊!王金村整體規劃真好,村民的房子成排成行很方正。街道乾淨整潔,路兩邊種植了各種花木,美美噠!在村內漫步走着,村道兩旁,一幅幅牆體字畫、各式各樣的美化景觀讓人不由得駐足欣賞。

看着牆上這“章丘大蔥原產地—王金狀元蔥就是牛”的標語,隱隱透着王金村人的自豪和霸氣,王金村也是有這個底氣這麼說的。章丘大蔥主產區主要分佈在繡惠、刁鎮、寧家埠、龍山、棗園等地,而正宗的章丘大蔥就是繡惠,繡惠大蔥又以女郎山周邊爲最佳。

女郎山自古有“蔥城”之譽,特有的富硒土壤,充足的光照、獨特的小氣候、良好的水土條件,蔥農的精心管理,造就了品質上乘的女郎山大蔥,種出來的蔥特別好喫。《章丘縣誌》上記載的:“蔥以產女郎山者爲最”,說的就是繡惠的女郎山。

而王金村就在女郎山西麓,所產的大蔥無論是高度還是質量都是槓槓的,章丘17屆大蔥節的蔥狀元,有15次被王金村摘取,村裏有這樣的標語,也就不足爲奇了。

正在建設中生態採摘園

村裏的文化廣場

還在建設中的大蔥體驗館

文化廣場對過,是古色古香的青蔥苑民宿,可以品嚐一下地地道道的章丘大蔥宴,像一口黃金蔥、九轉大蔥、大蔥丸子、蔥香黃金粥等等,別說喫啦,菜名自己都還是第一次聽說呢!進去參觀的時候,恰巧民宿裏邊負責的是我以前的學生,這菜名都是學生告訴我的。

村裏的黨羣服務中心,從服務中心往東走,出村既是女郎山的大蔥之地了。

在村裏,碰上了退伍軍人張雲祥,家裏種了15畝地大蔥,他正在大門口裝蔥盒,有朋友要的。他說,現在大蔥銷售還不到旺季,下個禮拜就會忙起來。說起今年大蔥情況,老張顯得很高興,他說今年天好沒有災害,產量高質量也好,畝產能達到14000多斤,畝收入能超到15000元。這麼算起來,老張15畝地妥妥的收入20萬元啦,難怪老張心情這麼好。

地地道道的章丘正宗大蔥

談起村裏的變化,與老張交談了解到,王金村是今年打造完成的齊魯樣板村,也是繡惠街道“女郎香耕”片區美麗鄉村建設。老張很自豪地說:“政府給我們村子投了這麼多錢,把村子建設得這麼漂亮,我們大家也都很愛護,村子越來越美,來的人多了,大蔥也越來越好賣。”

再有幾天,大蔥就進入銷售旺季,來王金村不僅能買到正宗的章丘大蔥,還能看到村裏美美的景色,小夥伴們,約起來吧!

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