麦卡伦创立于1824年,隶属于爱丁顿集团,是苏格兰最先获得执照的蒸馏厂之一。

数个世纪以来,麦卡伦酒厂坚持使用珍贵精选的优质橡木桶陈酿威士忌,凭借着传统方法和工艺技巧,一再地在国际酒品大赛中夺标,被誉为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”。

其产出的威士忌,在拍卖会上表现不凡,深受威士忌收藏家们的追捧与喜爱。其中一款麦卡伦1926威士忌,几度刷新威士忌拍卖记录,成为史上最贵单瓶威士忌。

11月02日,麦卡伦推出其Easter Elchies Black系列(下称:EEB)新酒款:Easter Elchies Black 2020 Release,这款酒是该系列的第三款酒,同时也是最后一款酒,以50%ABV装瓶,容量为700ml。

据官方介绍,Easter Elchies Black 2020 Release是一款受麦卡伦传统方法和工艺所影响的酒款,受到苏格兰高地秋天傍晚的黄昏与复活节伊斯特·埃尔奇斯庄园(Easter Elchies House)窗户上迷人的火光的启发,散发着无与伦比的浓郁烟熏酒香,致敬伊斯特·埃尔奇斯庄园,并体现了麦卡伦酿酒工艺及木材选用上的精神与标准。

以下为该款酒的官方品饮笔记:

色泽:秋栗色

闻香:烟熏太妃糖,橙子,葡萄干和橡木辛香,并带有茴香,甜姜的香气和核桃仁,温和的草药香气

口感:温暖的姜汁,肉桂,抛光橡木的风味,以及熏制橙皮和香草的风味

余韵:余韵绵长,带有烟熏味,泥煤味,以及豆蔻和奶油巧克力的味道

Easter Elchies Black 2020 Release,目前仅在麦卡伦官网通过抽签方式发售,抽签售价为750英镑。感兴趣的威友可以前往其官网查看。

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