麥卡倫創立於1824年，隸屬於愛丁頓集團，是蘇格蘭最先獲得執照的蒸餾廠之一。

數個世紀以來，麥卡倫酒廠堅持使用珍貴精選的優質橡木桶陳釀威士忌，憑藉着傳統方法和工藝技巧，一再地在國際酒品大賽中奪標，被譽爲“單一麥芽威士忌中的勞斯萊斯”。

其產出的威士忌，在拍賣會上表現不凡，深受威士忌收藏家們的追捧與喜愛。其中一款麥卡倫1926威士忌，幾度刷新威士忌拍賣記錄，成爲史上最貴單瓶威士忌。

11月02日，麥卡倫推出其Easter Elchies Black系列（下稱：EEB）新酒款：Easter Elchies Black 2020 Release，這款酒是該系列的第三款酒，同時也是最後一款酒，以50％ABV裝瓶，容量爲700ml。

據官方介紹，Easter Elchies Black 2020 Release是一款受麥卡倫傳統方法和工藝所影響的酒款，受到蘇格蘭高地秋天傍晚的黃昏與復活節伊斯特·埃爾奇斯莊園（Easter Elchies House）窗戶上迷人的火光的啓發，散發着無與倫比的濃郁煙燻酒香，致敬伊斯特·埃爾奇斯莊園，並體現了麥卡倫釀酒工藝及木材選用上的精神與標準。

以下爲該款酒的官方品飲筆記：

色澤：秋栗色

聞香：煙燻太妃糖，橙子，葡萄乾和橡木辛香，並帶有茴香，甜姜的香氣和核桃仁，溫和的草藥香氣

口感：溫暖的薑汁，肉桂，拋光橡木的風味，以及熏製橙皮和香草的風味

餘韻：餘韻綿長，帶有煙燻味，泥煤味，以及豆蔻和奶油巧克力的味道

Easter Elchies Black 2020 Release，目前僅在麥卡倫官網通過抽籤方式發售，抽籤售價爲750英鎊。感興趣的威友可以前往其官網查看。