原標題：福鼎白茶百年匠心座談會在福鼎召開

本網訊 11月12日上午，山川秀美的福建省福鼎市磻溪鎮湖林村歡聲笑語、掌聲不斷。由福建省民間文藝家協會主辦，福建省民協茶文化傳承委員會、福建周鼎興茶業有限公司承辦的“福鼎白茶百年匠心座談會暨福建周鼎興榮獲巴拿馬金獎105週年紀念活動”正在這裏舉行。

中華民國四年(1915)，福建省福鼎市磻溪鎮湖林村人周翼臣悉心精製的“白毫針葉”（現稱爲白毫銀針）代表中國參加在美國三藩市舉辦的巴拿馬萬國博覽會，榮獲食品項金獎。周翼臣從小有志於福鼎白茶技藝，虛心向前輩學習，集各家之長，技藝精湛，宣統元年（1912年）他在福鼎市磻溪鎮湖林村源頭裏開創“福建周鼎興茶號”，他曾任磻溪區自治會議員、十二都公益社社長，他持躬接物，藹然可親，事父至孝，樂善好施，被譽稱“北嶺儒商”。可喜的是，經過百年的洗禮周翼臣的製茶技藝沒有中斷，如今已經傳到第五代孫周宗建、周宗鍔、周朝端、周宗慶等手裏，並且在傳承古法制茶基礎上，賦予了新的內涵。

座談會上，各地茶企、茶專家、文化界人士圍繞福鼎白茶產業進行發言，從田間地頭的栽種、採摘加工過程、生產經營管理模式、品牌升級打造到現代茶園管理、生態有機茶、茶道、茶產業發展趨勢等主題展開了熱烈討論、廣泛交流。

最後，專家們達成一致共識：傳承福鼎白茶的匠心精神，關鍵要把好質量安全關，努力圍繞福鼎白茶綠色高質量發展的新機遇、謀劃提升，不斷增強自身建設，進一步規範市場經營，創新文化內涵，加大品牌宣傳，提升品牌附加值和競爭力。

座談會結束後，還進行了2008年白毫銀針義拍，200克白毫銀針，最終以3.4萬元人民幣成交，拍品由周翼臣第四代傳人周碧廷手工製作。福建周鼎興茶業有限公司董事長周宗慶表示拍賣所得款項全部用於慈善事業。