可能寧波有點名氣的小麪館都在這篇推文裏了，每一家都值得跑一趟
原標題：可能寧波有點名氣的小麪館都在這篇推文裏了，每一家都值得跑一趟
印象中只有北方人才愛麪食，但到了寧波才發現，南方人對面食竟然也這麼鍾情！
寧波的大街小巷都佈滿麪館，或許環境普普通通，或許裝修很簡陋，但對面的味道絕不將就！
閱面無數的小編，忍痛把這幾家寶貝麪館拿出來分享，有你喫過的嗎？
x眼燒鴨面
地址：江北區慈城鎮慈湖人家553號
營業時間：05:00-13:30
推薦：燒鴨面
這家烤鴨面在慈城已經開了17年，燒鴨都是限量，賣完就關門，不少頭一回來的食客都喫了閉門羹。
湯頭呈現出乳白色，烤鴨的皮烤到焦酥，喫起來沒有鴨騷味，喫完鴨肉再吸一口面，比平常喫到的面更細一點也更好入味。
油渣面
地址：江北區東城沿路88號（丁新路）
營業時間：06:00-20:00
推薦：油渣面
“好多人從很遠的地方來，就爲了喫我們這個油渣面”。這家店連招牌都沒有，卻讓這麼多人特地跑來喫。
油渣是每天早上現炸的，用來炒麪一絕！面一出鍋，立馬聞到香味，嗦一口，嘴角留下的油都令人回味～
鶴鳴牛雜麪館
地址：江北區西草馬路110 號
營業時間：05:30-14:30
推薦：牛雜麪
鶴鳴牛雜麪館大多數寧波人應該都知道吧，十八年來門面、口味都沒什麼大的變化，一到飯點依舊火爆。
牛雜數量也是沒話說，滿滿的鋪在了麪條上，燉的十分軟糯，不會塞牙的那種，不夠就加，任性。
象山小白象海鮮麪
地址：江北區麗江東路1號
營業時間：10:30-21:00
推薦：海鮮麪
他們家的海鮮都是可以自己撈，在水箱裏活蹦亂跳的，新鮮度滿分~皮皮蝦、蟶子、燻魚……統統往面裏放。
海鮮個頭都超大，滿口鹹香。麪湯包裹着勁道的手工面，吸溜一口全嗦進嘴裏，小編對海鮮麪的全部理解都在這碗象山海鮮麪裏了。
梧桐麪館桐鄉阿能麪館
地址：鄞州區建興路77號
營業時間：08:00-20:00
推薦：紅燒牛肉黑魚乾挑面
去過桐鄉的人都知道，去了不喫阿能面等於白去。沒時間去桐鄉走一遭，現在在寧波也能喫到這樣地道的桐鄉阿能面了！
隨機點的紅燒牛肉黑魚乾挑面一點都不踩雷！黑魚和肉的分量超足，幹挑面喫起來是有點甜的，澆頭裏混着桐鄉特有的鹹菜，鮮味十足！
阿波面館
地址：江北區慈城鎮寧慈西路
慈湖人家商業街358號
營業時間：週二至週日 05:30-12:30
推薦：肥腸炒麪
阿波也算是慈城有名的麪館了，一份肥腸炒麪勾了多少魂兒，肥腸被處理的很乾淨，只保留部分油脂，喫起來很香又不會膩。
面是方形粗麪，口感勁道而且分量足，混雜着清爽的豆芽一起喫，一整盤油潤潤的很有鍋氣。
新華點心店
地址：江北區新橫一路36號
營業時間：06:00-19:00
推薦：鱔絲面
鱔絲面小編一定要吹爆它！鱔絲、韭菜、豆芽作爲澆頭蓋在粗條的鹼水面上，醬汁都滿到快要溢出了，隨意夾起一筷子，厚厚的湯料就掛在面上。
鱔絲軟滑肥美沒有腥羶味，料給的也很實誠。麪條偏粗，喫進嘴裏夠勁道。
老倉橋頭面結面
地址：鄞州區華嚴街89號
營業時間：05:00-20:00
推薦：豬油拌麪
在喫拌麪這件事情上，寧波人也絲毫不含糊，一定要加上一勺自己熬出來的豬油，香味立馬多一倍。
面煮得略生，被熱油激發出來的蔥香，混着豬油的香氣，包裹住每一根麪條，每一口都嚼勁十足。
油潑面
地址：鄞州區福明街道阿拉好菜場A2-019號
營業時間：08:00-20:30
推薦：油潑面
這裏做的不是傳統的陝西油潑面，更像是一種蓋澆面？二十多種小菜任你選，沒什麼固定搭配，點到什麼就加什麼！
光是蒜、辣椒等調料的香氣就令人食慾大增，總體口味是麻中帶辣不是特別刺激，酸酸的味道很開胃。
每個人心中總有一家總是惦記着的麪館，那是日復一日追隨着老味道的挑剔口舌，紮根在你心中的是哪一碗麪？
