大家以往買到的金桔不僅個頭小,喫着嘴裏全是桔子皮味兒,又苦又嗆,籽多還麻嘴!直到我喫到了這顆冰糖心脆皮金桔 ,真正得外脆裏嫩,連皮都是香脆的,根本停不下來,一口氣連喫十幾個!

小心翼翼地咬下一口

咦!!!怎麼這麼好喫!

想象中的酸和辛辣並沒有出現

取而代之的是心曠神怡的清香和甘甜~

一路從皮甜到芯裏,果肉甘甜多汁

寒冷乾燥的秋冬,喫上幾顆甜潤的脆皮金桔,幹癢的喉嚨也舒服不少!

小時候就經常聽老人講,嗓子難受了可以喫點兒金桔。《本草綱目》中也記載了金桔有化痰生津利咽、醒酒消食的作用。

很多寶媽和養生達人也都會用金桔來緩解咳嗽。

金桔這種水果生來就討喜,寓意吉祥,維生素C含量高達70mg/g,提高免疫力,是南方冬天必不可少的水果!

一口下去會有“榨汁”的快感,嚼起來嘎吱脆,細膩的果肉,輕輕一頂,便在舌尖融化成蜜汁,甜到心坎裏,頓讓人感覺喉間津潤,滿口生香!

顆顆冰糖心,即使果皮還泛着青綠色,糖度也能達到22以上,毫無酸澀感,要知道桂圓的甜度也只有18°,甚至比冰糖心阿克蘇蘋果還甜呢!

獨特的清香和純甜湧入口腔,直擊人心超過癮,家裏的老人小孩都愛不釋口!

不苦澀,不辣嘴,不嗆口!

很多人不喜歡喫金桔,是因爲平時喫的以大多以油皮金桔居多。表皮光澤油亮,還有明顯的顆粒狀腺點,含檸檬烯,因此會有辛辣麻嘴的感覺。

▲ 左邊脆皮金桔 右邊普通金桔

脆皮金桔就不一樣了!作爲金桔中的高端品種,甚至遠銷日本!

油腺點稀少,果皮光滑,獨特的柑橘屬清香,還增加了一絲甘甜,不嗆不麻嘴,而且幾乎沒有籽,大口連皮喫超級爽!

在廣西桂林,金桔的栽培已經有200多年的歷史,是由清朝乾隆年間從江西吉安府引進。一方水土,一方味道。

當地森林覆蓋率一直保持在98%,名副其實的大自然氧吧,日暖水足,加上晝夜溫差大,富硒土壤,非常適合金桔的生長。

長達6個多月的生長期,讓金桔孜孜不倦地積累着糖分,造就了出奇的甜,完全不用於普通金桔的酸澀,清香甘甜尤爲突出。

而且果農們一直堅持原始的種植方式,連肥料都只用自家發酵的有機農家肥,不打蠟、不打藥,不催熟,從樹上摘下洗洗就能直接喫!

爲了方便運輸,金桔的採摘都是七八成熟,到家的時候可能會有少數泛青,但是不影響口感,每一顆都是實實在在的甜!

小小的金桔滿滿的營養!富含維生素、金桔甙等營養元素,飯後油膩來兩個,補水又解膩,皮膚都能養的水靈靈!

金桔不僅生喫口感清脆,肉質細嫩,清甜爽口~還可以自己在家DIY金桔蜜膏,或是煮水喝,滋潤嗓子,秋冬建議多備一些哦!

這次爲你們推薦的廣西脆皮金桔,都是清晨一顆一顆小心翼翼地手工採摘,精心剪枝,防止傷到果子,保證新鮮度,經過人工精心挑選,只賣中大果,確保你收到每一顆都是肥厚多汁!

喫的太油膩?換季乾燥上火嗓子痛?

千萬別錯過這顆脆甜多汁的冰糖心金桔

賞味期只有短短一個月,

趕緊嚐嚐驚豔味蕾的味道吧~

「廣西脆皮金桔」

相關文章