餐桌上的C位美食,您家怎麼能缺?
說到酸菜,
一直以來都是穩居東北餐桌上的C位,
絕對是實力的體現。
酸菜燉豬肉血腸、
酸菜炒粉兒酸菜餡餃子……
現在生活越來越好,
有些人家已經不醃酸菜了,
但買來的酸菜
又覺得差那麼一點味道,
喫着也都擔心不太健康。
這次咱給大夥推薦一款
一款美味又健康的酸菜——乳酸菌酸菜。
這款乳酸菌發酵技術的酸菜
使用的是植物乳酸菌發酵技術,
醃製過程中不添加任何
防腐劑、添加劑。
與普通酸菜相比,
乳酸菌醃製的酸菜
最大限度地保留了白菜中
原有的維生素C,氨基酸,
膳食纖維等人體所需的營養物質。
第二次發酵需要經過
長達50天的醃製,
由內而外發酵促酸,
酸香濃郁,口感酸脆。
這是由遼寧省農科院
培育的優良品種——黃心白菜,
黃心白菜產量低,葉柄較薄,
製作成酸菜十分的脆爽、清香。
選用這樣優質的黃心白菜
經過清洗、切割、發酵等
多重工序,
每一道工序都嚴格執行國家衛生標準,
酸菜開袋後無需清洗,
可放心食用!
乳酸菌酸菜【500g×5袋】
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