冬日慵懒的下午，是否想吃一口甜？试试今天这款----草莓炼乳巧克力。

炼乳绵密细腻的口感，只有满满的幸福可以形容。草莓干压碎，也能保留有果粒的香甜原味。

配方

20克草莓干、10克糖粉、1克玉米淀粉、180克热炼乳、60克可可粉

制作步骤：

第一步：草莓干捣碎，过筛一下。取10克草莓粉加入10克糖粉和1克玉米淀粉，搅拌均匀，放起来备用。

第二步：180克的热炼乳里过筛60克可可粉和10克草莓粉搅拌均匀，切记一定要少量多次过筛，冷藏一小时。

第三步:取出冷藏好的巧克力，切成均匀的小块，撒上一层第一步做好的混合草莓粉，然后一个个捏好，放在草莓粉里滚几遍就可以了。

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