家庭版簡易披薩!碎牛肉土豆披薩!廚房小白也能學!
煲劇的時候,大家都喜歡用呢?薯條?漢堡?還是pizza?今天廣小新要教大家一個簡易披薩,不油膩,還超簡單!趕緊學起來吧~
準備材料:
土豆1個、牛肉60g、胡蘿蔔、 洋蔥、芝士適量
派底用番茄醬或低脂蛋黃醬都可以
製作過程:
①土豆切絲,擦乾水分後加入點黑胡椒粉攪拌均勻,然後壓在可以放入烤箱的碗底,烤箱200°,烤15分鐘;
②牛肉剁成肉糜,加入一勺料酒,些許黑胡椒,醃製15分鐘即可;
③洋蔥和胡蘿蔔絲翻炒一下,出備用,牛肉炒熟,加入蘿蔔絲和洋蔥攪拌均勻;
④取出烤好的土豆,刷上番茄醬或者蛋黃醬,倒入胡蘿蔔絲和牛肉,撒上芝士,再放入烤箱200度10分鐘,就可以切開喫啦~
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