這蔬菜2塊錢1斤，用來炒雞蛋，清新鮮甜又營養，大人小孩都愛喫

這蔬菜2塊錢1斤，用來炒雞蛋，清新鮮甜又營養，大人小孩都愛喫！

維生素、葉酸豐富的包菜，脆嫩又爽口，一直都是我們的飯桌上的常客，喫多了大魚大肉，來嚐點包菜最是開胃解膩了，最經典和耳熟能詳的莫過於手撕包菜、酸辣包菜這兩道菜色，而今天我們來一點包菜的其它喫法，搭配着雞蛋一起，同樣能帶給你美味無比的口感體驗！接下來跟着我一起開啓這個不但花錢少，而且是營養高、熱量超級低的包菜炒雞蛋吧，是我在減脂時期最常喫的一道開胃菜。

每次炒這個菜真是一次一盤都不夠喫，家人超愛的這味道～簡單又美味，開胃下飯，比喫肉還要香呢！利用最簡單、最常見的時蔬，搭配組成的一道菜餚，而且只需要幾分鐘就能搞定，廚房小白都拿捏得當，簡直是零難度！低脂、低卡，營養又美味，顏色清新，讓人一看就食慾大增，雞蛋超級嫩滑，包菜清脆可口，喫着解饞又解膩！就連健身教練都在推薦的一道低脂美味料理呢！太適合做減脂期的營養餐了，低脂高蛋白，多喫也不怕胖的一道家常菜，一起來學吧。

【包菜炒雞蛋】

食材：

包菜、雞蛋、鹽、黑胡椒、蠔油

做法：

1、包菜切絲，雞蛋加鹽打散。

2、熱鍋下油，下入雞蛋炒至凝固盛出備用。

3、下入蒜末爆香。

4、放入切好的包菜炒軟。

5、加入1勺蠔油，少許鹽和黑胡椒炒勻。

6、最後放入炒熟的雞蛋翻炒30秒即可出鍋。

低脂低卡，健身教練推薦，減脂的寶寶必學喲！

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