一年四季哪一個季節最容易發胖?那必須就是冬天,冬天胃口大開,節日又多很多時候就一個不小心喫胖了。冬天控制體重很重。營養師大喬推薦大家這種減肉最狠的水果,比香蕉更加通便排毒,做成早餐喫,體重悄悄的降!而且還很健康、低脂。這個小餅看上去不起眼,材料可豐富得很呢,不只是用了黑全麥粉和糯米粉,還有蘋果,酸奶,燕麥片,口感味道都驚豔了一下,營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這黑麥蘋果糯米餅的做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!黑麥蘋果糯米餅

By 土豆絲捲餅

配料:

酸奶 200克、蘋果 半個、全麥粉 100克、即食果乾燕麥片 50克、豆餡 適量

烹飪步驟:

1.蘋果一個,這裏我只用了半個蘋果,即食果乾燕麥片,是那種有果乾香脆口感的,可以直接放入牛奶豆漿裏的即食產品。酸奶就是普通盒裝酸奶

2.半個蘋果切碎和即食燕麥片、酸奶一起倒入果汁杯,又加了200毫升的純淨水一起攪打成糊狀,喝了一口,美的不得了,到這步不接下來操作就喝它也是極好的

3.打好的果糊倒入備好的粉類中。我用的是黑全麥粉和糯米粉,看顏色就能看出來,瓶子下面黑色的就是黑全麥粉,白色的是糯米粉

4.一邊倒一邊攪拌,把兩種麪粉和果糊攪拌成大絮狀,最後和成一個柔軟的麪糰。麪糰不要硬了,在和的時候自己掌握,可以適當加點溫水進去,讓麪糰像耳垂般的柔軟就好

5.揪下一塊乒乓球大小的麪糰,團圓,做成碗狀,放入豆沙餡,豆沙餡可以是自己做的,或者買現成的。收口後再揉圓直接兩手按壓做成小餅樣子

6.做好的小餅直接放入平底大勺,大勺提前放好油,先不要開火,做一個,放一個,擺滿了再開火。中火煎至兩面變色,外皮焦脆的樣子即可

烹飪小貼士:

1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;

2、在空氣污染的環境中,多喫蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;

3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺病的危險,預防鉛中毒;

4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;

5、蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;

6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。

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