南瓜别做煎饼了,只需几步做南瓜糕,蓬松不塌陷,孩子看到超爱吃
南瓜,特别是买到了香甜的南瓜,无论怎么做都好吃。今天,咱们用南瓜来做一款香甜细腻的点心。这款点心,香甜细腻爽滑,百吃不厌。
香甜细腻的南瓜糕
原料:南瓜泥300克,面粉400克,木薯粉100克,糖150克,酵母5克,泡打粉5克,水450克,花生油50克
做法:
① 把面粉和木薯粉倒入南瓜泥盘里;
② 依次加入白糖、酵母、泡打粉和水搅拌均匀,最后加花生油搅拌成面糊;
③ 把面糊装入裱花袋,再装进锡纸杯,静放半个钟;
④ 放入蒸笼旺火蒸10分钟,取出摆盘即可。
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