南瓜別做煎餅了,只需幾步做南瓜糕,蓬鬆不塌陷,孩子看到超愛喫
南瓜,特別是買到了香甜的南瓜,無論怎麼做都好喫。今天,咱們用南瓜來做一款香甜細膩的點心。這款點心,香甜細膩爽滑,百喫不厭。
香甜細膩的南瓜糕
原料:南瓜泥300克,麪粉400克,木薯粉100克,糖150克,酵母5克,泡打粉5克,水450克,花生油50克
做法:
① 把麪粉和木薯粉倒入南瓜泥盤裏;
② 依次加入白糖、酵母、泡打粉和水攪拌均勻,最後加花生油攪拌成麪糊;
③ 把麪糊裝入裱花袋,再裝進錫紙杯,靜放半個鍾;
④ 放入蒸籠旺火蒸10分鐘,取出擺盤即可。
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