想了解更多新鮮有趣的中藥材，其實並不難，今天筆者就帶大家去認識一種正在收穫的中藥材，除了這種中藥材本身值得關注，收穫方式也比較特別，竟然需要挖掘機協助，而且，每畝收穫費用也高得驚人，竟然高達1000元以上，這在農作物收穫成本中，絕對是一騎絕塵式的存在。

據中藥材種植戶劉大哥介紹，他收穫的這種中藥材叫何首烏，總共種植6畝，今年正值收穫的季節，行情還讓人滿意，目前鮮貨地頭價格4.3元/斤，每畝正常可收穫2噸鮮貨，產值在16000多元，按4個生長年份計算。

不過令人遺憾的是，由於今年雨水較多，他田裏造成不同程度的積水，一些中小個頭的何首烏到沒怎麼受影響，偏偏那些值錢的大個頭何首烏塊莖，因水淹而造成的損失比較嚴重。

如今到了收穫季節，無奈之下，只有硬着頭皮開幹，由於何首烏屬地下塊莖類多年生中藥材，在土壤中不像紅薯蘿蔔那樣在淺層土壤裏生長，而且根鬚較多（可以作種苗用），因此普通中藥材收穫機械根本挖不乾淨。

不過，這對中藥材種植戶來說，根本就不是難事兒，這不，本文開頭提到的挖掘機就隆重登場了，不過這種挖掘機需要略微改裝一下，也就是挖掘的工具改成了大型鋼叉，一叉子下去，可以挖一尺多的深度，被挖出來的何首烏，經抖落土壤後，甩在一旁，後面有僱請的鄰居幫忙去除根鬚。

由於何首烏去除根鬚比較繁瑣，爲提高進度，種植戶只有多僱人這一個渠道，所以，在何首烏收穫的田塊，往往都比較熱鬧，同樣的，遠遠看到田間人員比較多的場景，不用說，肯定是誰家何首烏收穫了。

田間是成羣結隊邊勞動邊說笑的工人，路邊是看用挖掘機收穫何首烏的路人，這樣的場景，堪稱農業收穫中的大片。

你以爲這就算完了？並沒有。

把田間何首烏整理乾淨後，還要用普通篩藥機械再篩一遍，將遺落在土壤中的何首烏給篩出來，到時候還要再經一遍人工撿拾。

對此，劉大哥算了一筆賬，挖掘機費用是500元/畝，篩藥機費用200元/畝，僱人費用300元/畝（拾藥、揀藥），加上滅茬、餐飲、運輸等費用，收穫一畝何首烏，總成本絕對超過1000元，如何市場行情不好，或者管理不到位，別看生長那麼多年，去掉成本也是賺不到幾個錢的。

劉大哥種植的何首烏，正是大家平常所聽說的千年何首烏，不過也被人戲稱爲“前年何首烏”，爲啥呢？因爲何首烏人工種植生長期較短，一般3-5年即可上市銷售，如果按3年生長期計算，今年、去年、前年，可不是“前年何首烏”嘛！風趣又形象。

同時，也有人質疑，千年何首烏藥效強大，人工種植的能達到那種水平嗎？其實，生長3-5年和生長几百年的何首烏肯定是無法相提並論的，但就入藥方面來說，人工種植的和收入，也是能達到國家標準的。

從另一個角度來看，如果不採取人工種植，野生中藥材恐怕早就絕跡了，更別說量產了。