1883年,Abele Bolla在維羅納建立了寶娜(BOLLA)酒莊,在這個阿爾卑斯山的寒風和加爾達湖的微風交匯的神奇地方,註定着將會誕生一個偉大的品牌。

提起葡萄酒,不得不對古羅馬人致敬,在葡萄酒的推廣以及發展中起到了無可替代的作用,隨着羅馬人經濟的發展,社會的繁榮,喝好酒已經是達官貴人、教會尊主們的身份象徵,而甜酒當時做爲黃金液體,一直大受歡迎,這其中,來自維羅納獨特風乾釀法的雷喬託(Recioto)就成爲時代的寵兒,寶娜(BOLLA)利用得天獨厚的地理位置以及頂級的釀造手法,快速的佔領了雷喬託(Recioto)的市場份額,確立了當地頂級名莊的江湖地位。

勇創傳奇

1953年,是個見證歷史時刻的年份,當時寶娜(BOLLA)的現任酒莊莊主,爲了給爺爺過八十歲大壽,在1950年就開始籌劃一個特別的禮物,他把雷喬託(Recioto)的釀法做了改革,保留了風乾的技術,卻在釀造過程中不再中止發酵保留糖分,而是一口氣發酵到底,不留一絲糖分,獲得了非常高酒精度的乾紅葡萄酒,經過24個月的橡木桶後,於1953年裝瓶,爺爺八十歲大壽那天,做爲當地最有聲望的酒莊,高朋滿座,莊主拿出了精心釀造的禮物,它酒體飽滿、香氣四溢、口感豐富,獲得了一片驚歎聲,對於這個以甜酒聞名的產區,大家一邊讚歎這款酒好喝,一邊唸叨着:“不甜”,阿瑪羅尼(AMARONE)這個名字就這樣誕生了,相對於當時盛行的波爾多葡萄酒洋溢着的媚世風格,寶娜的阿瑪羅尼有一股豪放不羈的江湖大哥氣質,一瞬間迷倒了所有的葡萄酒愛好者和行家,引起巨大的轟動,米蘭日報當天也用整版報道了寶娜阿瑪羅尼的誕生,用的標題是: 1953年4月13日,寶娜酒莊慶祝了兩個生日,一個是莊主爺爺的八十大壽、另一個就是阿瑪羅尼的誕生。

席捲美國

六十年代,正是美國經濟高速發展的年代,成爲第一個買遍全球的國家,經濟的極速發展,使得人們在葡萄酒的飲用上,也越來越追求高品質,寶娜攜阿瑪羅尼殺進美國市場,被消費者快速認可,由於價格昂貴,一般的消費者難以承受,寶娜成爲了高端生活的象徵,不光政要巨賈,就連好萊塢的著名影星和導演馬塞洛.馬斯楚安尼、索菲亞.羅蘭、費德里科.費里尼等,都以擁有寶娜阿瑪羅尼爲榮。

1969年,傑克.特勞特首次發佈論文《定位》,奠定了特勞特“定位之父”的地位,寶娜在美國的快速成功,也被特勞特先生收入到定位的經典案例中,從此寶娜做爲經典的商業成功案列,進入了沃頓商學院等衆多商業課程教材,寶娜巨大的成功引起了各種垂涎,進入了了當時美國第一大葡萄酒集團的視線。

走向全球

寶娜席捲美國高端消費市場,引起衆多資本重視,經過多方努力,美國第一大釀酒集團百富門(Brown Forman)在1967年取得寶娜在美國的總經銷權,並通過資本實力收購了寶娜酒莊。做爲全球最大的釀酒集團,百富門雲集全球頂級品牌,銷售網絡可以覆蓋到全球各個角落,藉助百富門的實力和網絡,寶娜快速進入各個國家,憑藉獨特的口感和出色的酒體,寶娜在全球60多個國家紛紛取得不俗戰績,一躍成爲當之無愧的國際級大品牌。

產區升級

寶娜的全球成功,也在Valpolicella產區當地產生了巨大的震動,產區內的酒莊紛紛效仿開始釀造阿瑪羅尼,甚至有酒莊高價挖走了寶娜的釀酒師,輝煌一時的雷喬託(Recioto)漸漸的被衆多酒莊冷落,被阿瑪羅尼拍到了沙灘上。而寶娜在釀造技術上,並沒有刻意隱瞞,還派出了釀酒師指導和幫助大家如何釀造阿瑪羅尼,並協助產區制定了阿瑪羅尼的生產規範,制定法律,逐步完善了阿瑪羅尼的釀造細節,保證了出酒品質。

在寶娜的大力推動下,產區內生產阿瑪羅尼的的酒莊越來越多,在國際市場上影響也越來越大,正是阿瑪羅尼的成功,產區在1968年順利升級爲DOC,2010年提升爲意大利葡萄酒最高級別DOCG,產區的成功來自阿瑪羅尼,阿瑪羅尼的成功來自寶娜,寶娜也被產區協會樹立爲功勳酒莊載入史冊。

巨頭之爭

到了21世紀,寶娜的光芒不減,已經成爲全球高檔餐廳的不可或缺酒款,意大利第一大葡萄酒集團GIV也開始了精品酒莊的收購之路,對寶娜的追逐從2005年就開始了,GIV在意大利各個產區都有頂級的著名酒莊,在維羅納也擁有Santi酒莊這樣的頂級阿瑪羅尼生產商,但是對於寶娜這樣國際級的品牌,GIV一直沒有放棄爭取,爲了收購寶娜,甚至賣掉了著名的BDM(Brunello di Montalcino)的明星班費(Banfi)酒莊,終於在2009年,GIV如願全資收購了寶娜。

GIV得到寶娜後,立即幫助寶娜收購優質葡萄園,改進釀造技術,加入高科技的自動化作業保證品質的穩定,保持傳統釀法和現代釀法的兩條線並行,使得寶娜在國際品牌的競爭中,更具有衝擊力,目前寶娜在全球已經遠銷80個國家,在國際市場上成爲名副其實的佼佼者。

再創奇蹟

取得成功之後,寶娜並沒有停下創新的腳步,酒莊現任釀酒師朱利安先生,擁有意大利學院派釀酒師第一人的尊稱,憑藉深厚的釀造功底,以及多年阿瑪羅尼的釀造經驗,他歷時十年,打破傳統限制釀造了寶娜雄獅紅葡萄酒,由於產量小,價格不貴,成爲意大利年輕人追逐的膜拜酒,而採用微風乾技術釀造的寶娜托斯卡納葡萄酒,給大衆消費者帶來了更貼近普通受衆的優質酒體,一上市就成爲熱銷產品。

進入中國

2020年8月8日,寶娜在中國市場攜手北京意久品牌管理集團有限公司,委託著名葡萄酒賽道踐行者劉京江先生,開始了寶娜在國內的市場開發,截止到11月底,在三個多月的時間,寶娜已經在國內30多個城市確立了合作伙伴,優秀的品質、獨特的口感以及代理商爲上的保護政策,使得寶娜市場開發勢頭迅猛,在疫情之下低迷市場中,被行業人士稱爲“寶娜現象”。寶娜的傳奇之路也將在中國快速展開!

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