歡迎大家觀看二姐這篇1碗玉米麪炒一下，一週的早餐都有了，冬天每天喫2勺的文章。本圖文爲二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之1碗玉米麪炒一下，一週的早餐都有了

現在已經是冬天了，天氣逐漸寒冷了起來，早起越來越困難了，但是還是要準備早餐。而我們冬季喫早餐的時候還是要講究豐盛並且營養一些才最好，所以二姐用玉米麪給家人做了一晚油茶麪。這道油茶麪沒有外面買的那樣需要添加防腐劑，另外用玉米麪來做油茶麪相比麪粉來說更加清淡一些，這樣油脂少並且更加香濃了。做這道油茶麪用到的食材都是我們身邊的天然食材，並且做法也不會特別難，那麼我們來詳細說一下油茶麪的做法，這樣我們只要做上1碗，每天喫一點，這樣一週的早餐都有了。

玉米麪炒油茶麪的做法

【所需的食材】

主材：玉米麪一碗。

輔材：花生碎少許、白芝麻適量、黑芝麻適量、食用油少許、白糖適量。

【開始用玉米麪炒油茶麪】

1、首先我們將玉米麪放到鍋中，轉成小火開始翻炒，我們需要不停的翻炒並且保持小火的狀態，這樣做出來的玉米麪不容易出現糊鍋的問題。

2、炒好的玉米麪變色之後準備關火，這樣利用鍋中餘熱再翻炒一下， 玉米麪不能出現焦黃的顏色。

3、接下來我們將做好的玉米麪放到盤子中備用，可以將玉米麪稍微晾涼一些，防止後續炒的時候太熱而導致顏色變化。

4、我們在鍋中加上少許的食用油，隨後我們將花生碎、黑白芝麻都放進鍋中翻炒。

5、還是保持小火翻炒，翻炒一段時間之後花生碎會更碎一些，而且花生和芝麻的香味也都逐漸出來了，這時候黑芝麻也會逐漸變碎一些。

6、將玉米麪也放進去，小火不停的翻炒玉米麪和花生芝麻碎，一定要保持小火的狀態這樣纔不會聞到糊鍋的味道。

7、炒到這樣的效果之後，我們就可以準備出鍋了。等出鍋之後我們再放入白糖，否則白糖遇熱容易變糊，那麼做出來的玉米麪的油茶麪就不太成功了。

大家看下二姐做好的玉米麪油茶麪的效果，是不是感覺還不錯呢？用玉米麪來炒油茶麪喫的時候，能聞到淡淡的玉米麪香味，而且還不會因爲單純加了麪粉，再加上黑芝麻和花生而造成油膩的問題。等我們做完之後，直接放到保鮮袋裏面，排出空氣之後紮緊袋口，每次沖泡油茶麪的時候我們只要挖上2勺，這樣一碗美味可口還營養暖身的油茶麪就做好了，能給我們在冬天不少營養還暖意。

總結

以上就是二姐寫的關於1碗玉米麪炒一下，一週的早餐都有了，冬天每天喫2勺的文章。歡迎大家多和二姐交流！

相關文章