韭菜花炒河蝦,香辣美味,喫完直呼買少了
大家好,我是萌小魚,一個喜歡做飯的妹子,每天下班後都會做一道家常菜,拒絕外賣!今天給大家分享一道韭菜花炒河蝦,香辣美味,簡單易做!
1、先把買來的蝦子洗乾淨,蝦子還是活蹦亂跳的。可以修剪蝦鬚,我不怕扎嘴,就沒剪了。
這一盤蝦子7塊多,蠻不錯。
2、把韭菜花切成段,按照自己的喜好來切就行,裝盤備用。
韭菜花買少了,哈哈
3、準備姜、蒜、小米辣,切成沫沫,裝盤備用。
4、鍋裏下油,可以多一點,油熱下蝦子炸,炸到蝦子金黃金黃滴,就可以出鍋備用了。
就像這樣
5、鍋裏留底油,把備好的姜蒜、小米辣下鍋炒香,倒入韭菜花翻炒。
6、加入鹽、雞精、料酒、醬油調味,翻炒炒熟就可以出鍋啦。
下飯神器
韭菜花炒河蝦,絕配!真的是太下飯了,而且簡單易做,大家可以學起來哦。
我是萌小魚,每天給大家分享一道簡單的家常菜,下班後不知道喫啥,大家可以來關注我,小魚每天也有視頻更新,視頻看,更直觀。感謝大家支持,我們下期見。