学员们在进行学习摆盘。广西新闻网通讯员 王振钊 摄

学员们正在认真听培训老师讲解。广西新闻网通讯员 王振钊 摄

广西新闻网浦北11月30日讯（通讯员 王振钊 实习生 韦佳利）“这个蜜汁淮山的技艺在于.....”11月28日，广西钦州市浦北县大成镇柑子根村广场上，浦北县餐饮协会会长、蓝天职业培训学校老师蒋洪亮一边操作一边大声地和学员们说道。这是他第二次来到柑子根村为贫困户们进行烹饪技术培训，前后两期参训学员共80多人。

近年来，浦北县把技能培训班开到村里，让贫困户不出村就能学习一技之长。通过培训“扶技”“扶智”“扶志”，实现农村劳动力由苦力型向技能型转变，争取培训一人，脱贫一户。

“我参加这期培训已经七天了，学到了很多烹饪技术。”大成镇柑子根村委六村已脱贫户黄中铮说，“这对我以后创业有很大的帮助。”

据了解，浦北县参与各类职业技能培训的贫困劳动力共1819人，其中参与蚕桑种植与管理培训班的565人，农村实用技术培训的897人，SYB创业培训班的72人，培训后学员100%成功创业。不仅如此，浦北县还在给予学员培训补贴、鉴定补贴和生活费补贴的基础上，落实相关政策，给予了学员每户10000元的创业补贴。