聖誕老人咖喱飯!孩子愛喫的家常菜!可愛又營養!
聖誕節就要到啦~小朋友都要過可愛的聖誕節!不如讓聖誕老爺爺給你做一個聖誕咖喱飯吧~
準備材料:
米飯、雞胸肉、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、芝士片、番茄、番茄醬
製作過程:
①土豆,胡蘿蔔,洋蔥切好備用,雞胸肉切好用黑胡椒、料酒和鹽醃製一會
②起鍋熱油,倒入雞胸肉翻炒至變色撈出
③鍋裏倒入洋蔥炒出香味,再倒入土豆和胡蘿蔔翻炒一會
④倒入沒過食材的清水,蓋上蓋子煮10分鐘
⑤放入咖喱,煮至咖喱融化,再倒入雞胸肉煮到湯汁濃稠即可
⑥取一部分米飯加入番茄醬拌勻,做聖誕老人的臉
⑦再切一塊番茄做帽子(底下可以墊一點米飯)和鼻子
⑧再用米飯捏出聖誕老人的帽沿,帽球和鬍子,剪個海苔做眼睛即可,雪花用的是芝士片壓的
各位同學還想學什麼
歡迎在下方留言
廣小新在線等你~