9個月前，良品鋪子云上市的時候，不少人在感受到這個武漢零食品牌決心的同時，多少也有些憂心。畢竟，在疫情的不確定性前，沒有人能篤定未來走向如何。但作爲一家從武漢起家的休閒零食企業，彼時的良品鋪子，早已決心和武漢一起，扛起抗疫的責任。

如今，武漢這座英雄城市已經復甦，上市之後的良品鋪子也繼續向前，並且顯示出更強的生命力。而那段共同堅守的記憶，則在每一個特殊的時間節點裏復現。

今年11月，良品鋪子聯合@湖北發佈 共同打造的「人間煙火在武漢」系列視頻，在社交媒體陸續上線。從首支視頻《煙火·希望》，到第五支視頻《煙火·團圓》，良品鋪子用五組影像，分別還原了武漢的城市煙火是如何重新點燃的。

01

影像記憶，不一樣的雙十一

前半年遭逢疫情，後半年迎上大促，大多數消費品牌的2020都過得不容易。

對於身處武漢的零食品牌良品鋪子來說，這份來自2020的限定記憶尤其特殊。這既是上市第一年，也是疫情大考後，最重要的一個電商節點。所以，良品鋪子今年的雙十一獻禮，有些不走尋常路。

2020年11月，良品鋪子聯合湖北發佈，以「人間煙火在武漢」爲主題，分別上線了五支視頻。

第一支視頻的名字簡單又直白——《煙火·希望》。鏡頭後的故事也同樣簡單，但短短十五秒的敘述裏卻藏着樸實的希望。

湖北省恩施土家族苗族自治州，沙地鄉。

這裏位於清江中游北岸，三面環水，一面環山，而鏡頭就從遠山開始切入。

到這裏，故事閉環，恩施小土豆的來歷也由此揭開。事實上，不僅僅是恩施小土豆，翻開2019年良品鋪子的原料採購表，湖北農產品佔據重要板塊：

荊州滷藕年採購4000噸，爲當地增收3600萬；恩施土豆年採購550噸，爲當地增收570萬；孝感糯米年採購8000噸，帶動當地增收1100萬。

據統計，2019年，良品鋪子在以湖北農產品爲原料的下游食品加工產業鏈上，採購額達到2.5億元。

數字背後，是良品鋪子對上游產業鏈條的關注，也是一家零食品牌的社會責任擔當。不僅如此，在疫情發生後，良品鋪子還發起了「尋找湖北優質農產品」行動，以期幫助更多湖北特色農產品「走出去」。

希望，是《人間煙火在武漢》系列第一支視頻的主題，而隨後，有關堅守、溫暖、奮鬥、團圓的故事，也都相繼上線。

《煙火·堅守》來自一對武漢父子的視頻對話，從事產品創新的父親爲孩子創造健康美味，把父愛放進對高端零食的品質堅守中。

《煙火·溫暖》聚焦良品鋪子的線下門店，上至新零售門店的互動創新，下至門店店員的微笑服務，在還原城市溫暖的同時，也體現着當代消費品牌的進取精神。

《煙火·奮鬥》定格良品鋪子武漢一號倉，通過麓戰雙十一，來記錄武漢人的奮鬥故事。

而最終篇，名爲《煙火·團圓》，鏡頭對準的是一個普通的五口之家，簡簡單單的團聚場面，卻無比溫情。

從對上游產業鏈條的關注，到對產品創新的堅守，再到雙十一武漢一號倉裏的奮鬥，良品鋪子「人間煙火在武漢」系列所揭開的，是影像記憶，也是市民煙火的重生。

而在此之外，良品鋪子還攜手藍媒匯，通過11月8日的「記者節」，邀請那些衝在信息一線，見證武漢重生的媒體人來共同還原，武漢這座英雄的城市是如何復甦的。

02

品牌的長期主義

無論是雙十一人間煙火主題視頻的打造，還是記者節的走心策劃，似乎因爲那段共同的武漢記憶，良品鋪子與用戶的距離也更近了。

而這種變化，其實有跡可循。

疫情使商業的社會角色及作用被重新定義，在這種時候，企業重塑自身責任比任何營銷借勢都更爲重要。

良品鋪子在後疫情時代，將視角重心從生意與利益本身，轉移到大國民生、人間煙火之上，這在傳遞積極價值觀的同時，也在積蓄品牌力量。

今年9月，在敦煌莫高窟的荒漠上，良品鋪子曾發起一項特別的線下公益活動——“敦煌綠洲，一夜盛開”。

活動通過紗幕投影技術，演繹了神祕UFO降臨敦煌，令敦煌綠洲盛開長出鮮果林，並煥活千年壁畫的故事。

此外，在線上傳播中，良品鋪子聯合二更發佈公益視頻《守護千年敦煌 爲古老賦予新生》，致敬一代又一代敦煌人，在極其艱苦的物質生活條件下，對敦煌石窟保護修復、敦煌文化藝術研究弘揚等方面作出的重要貢獻。

我們發現，從3月櫻花季，5月的兒童零食，8月的中秋節和供應商大會，再到雙11，良品鋪子的品牌活動逐漸跳脫純粹的營銷導向，賦予了更多公益視角。

後疫情時代，大多數企業都將營銷當做救命稻草。這無可厚非，但現實是，很多企業因此忽視了品牌的長期價值。

事實上，在特殊時刻，比起追求短期效應，像良品鋪子這樣，將關注點投注到公益層面，反而更能讓用戶真正地感知到品牌價值。

以上市爲節點，在此之前的良品鋪子是互聯網渠道上的「種草」大戶，是無數喫貨的「補給點」。而今的良品鋪子，在食物補給以外，也實現了心靈補給。這種與用戶的連接，更具長期主義精神。

03

兩張零食地圖裏的堅守

在與武漢共同堅守的這段日子裏，良品鋪子經歷了很多，也改變了很多。而它之所以能堅持下來，並在這種變化的環境裏前進，離不開其自我摸索出來的兩張地圖。

故事還是要從良品鋪子的選擇說起。

2006年8月28日，湖北省武漢市武漢廣場對面，良品鋪子的第一家門店正立足於此，而它與武漢這座城市的命運共生，也由此開始。

按照時間階段來看，良品鋪子的成長有兩個重要的時間節點。而在這兩個節點裏，它分別打開了兩張不同的零食地圖。

第一張地圖，以武漢爲起點。

從2006年開始，良品鋪子以武漢爲中心一路擴張，業務從線下做到了線上，門店也鋪滿整個中國市場。

在2020年上市後，這張零食版圖則進一步擴張到了世界其他地區。2020年11月6-7日，良品鋪子和法國樂斯福、美國嘉吉、紐仕蘭等6家國際食品巨頭分別簽下戰略合作協議。至此，這張地理版圖不斷外延，良品鋪子逐步實現中國零食世界造。

而在此之前，另一張地圖也同步在互聯網新世界裏展開。

2014年，休閒食品電商跨入發展快車道，良品鋪子也在其列，在互聯網對線下商業的入侵中，屬於良品鋪子的第二張地圖，緩緩展開。

中國食品工業協會出過一組數據，有趣的是，2019年，接近2萬億的休閒食品市場，有81%在線上，線下佔比不到兩成。

而良品鋪子則不同。良品鋪子的渠道模式爲全渠道均衡佈局，線上線下佔比分別約爲45%和55%。並且，相比其他零食品牌，良品鋪子的實體零售更加講究智能數字化。

這種模式的優勢，在疫情中曾得到驗證，在其他零售品牌不得不關閉線下商業時，良品鋪子在疫情中心卻可以切換門店經營重心轉移到線上，藉助外賣平臺嘗試無接觸式配送。當復工復產號召發出時，良品鋪子又能及時恢復實體零售的正常運轉。

而今來看，良品鋪子能在電商大潮中脫穎而出，開啓這張從線下到線上的業務地圖，有時代紅利，但更脫不開的是紮實的業務基底。

上至早期的品牌化營銷、標準化運營，下至如今的數字化全渠道轉型、門店升級以及品類細分，這家休閒零食品牌在每一個正確的時間裏，都做了正確的事情。

當然，版圖擴張的同時，責任也在擴張。對於良品鋪子來說，在描繪這兩張零食地圖以外，還得有一份長久堅持。

04

一份良品初心

不確定性，似乎正在成爲這個時代的底色。黑天鵝事件頻發，消費者認知多元化，商業環境更是大邁步，愈發多變和複雜。

不確定性，不代表前方全是挫折，就連《黑天鵝》一書的作者，在創造「黑天鵝」時，也提出了正面黑天鵝的概念。糟糕的事情也有兩面性，「黑天鵝」也是企業的試金石。

良品鋪子，就是典型案例。雖然遭遇疫情，但憑藉產品創新與靈活的供應鏈整合能力，它反而在這場意外中展示出了競爭力。

早在3月初，儘管疫情影響仍在，但良品鋪子仍舊堅持發佈了6500個崗位的全年招聘計劃。這雖然是在響應「穩民生、穩就業」的口號，但招聘計劃裏也體現了良品鋪子的前瞻眼光。在招聘中，良品鋪子新增了一些面向全球招聘的「高端崗位」，從負責研發品控方面的良品健康營養研究院首席科學家、食品研發工程師、供應商質量管理等崗位，到供應鏈提升方面的全球供應鏈管理專家。

不僅如此，在接下來的時間裏，良品鋪子還相繼在健康食品賽道上下功夫。今年上半年，良品鋪子推出的子品牌「小食仙」發佈了首個兒童零食團體標準，從而填補了國內兒童零食標準缺失的空白。剛剛過去的7月，良品鋪子還推出了健身系列零食。

疫情踩下了實體商業的急剎車，也爲從業者們創造了審視品牌的機會窗口。對於良品鋪子來說，在休閒零食領域的深耕是基礎，在此之外，還要堅持一份良品初心。疫情是商業大考，也是良心小考。

從2006年至2019年，良品鋪子終端銷售銷售額破百億。

而物理世界版圖擴張的同時，品牌的責任視角也開始外延。

所以，有了疫情期間的堅守，也有了遠山深處的扶持。如今，在武漢所經歷的共同記憶某種程度上正在成爲良品鋪子繼續向前，跨越週期的動力。