中國糖尿病患病率約爲10%。糖尿病前期如果不好好控制,就容易發展爲糖尿病。而在糖尿病前期,餐後血糖增高得更早、更多。因此,對於一些空腹血糖正常、餐後兩小時血糖經常超過7.8毫摩爾/升的糖尿病前期的人,如何讓餐後血糖穩定值得關注。

1.飲食定量,餐後監測。就餐時要控制飲食,每餐主食的攝入量要比往常減少1/3,且要經常監測餐後血糖,根據情況調整食物攝入量,直到餐後血糖降下來。

2.主食選擇升糖指數低的。飲食上要選擇升糖指數不高的食物,比如粗糧、玉米等,少喫精白米麪可延緩澱粉消化,減慢葡萄糖進入血液的速度,平緩餐後血糖水平。

3.多菜少飯,合理搭配。研究證明,用牛奶、豆漿、堅果等配合主食一起喫,能有效降低餐後血糖的波動。因此,喫飯時要多搭配不同種類的蔬菜和食物,可以幫助控制餐後血糖。

4.順序有講究。先喫菜後喫飯,更有利於血糖穩定。比如,先喫蔬菜,配些魚肉,再開始喫米飯,而且一大口菜配一小口飯,血糖波動會比先喫米飯或大口吃飯小口吃菜要小得多。

5.餐後做些低強度運動。餐後可以適當運動。喫完飯後不要馬上坐下,而是做些低強度運動,如散步、洗碗、打掃衛生等,這樣既對餐後血糖控制有益,也不會影響消化。此外,堅持每天40分鐘以上的有氧結合力量訓練,可以維持肌肉強度,提高體能,對提高胰島素敏感性十分重要。

來源|人民網健康

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