文旅頭條訊 （融媒體記者 張玉菊 實習記者 何雨珍 張海情 文）雲南，一個神奇美麗的地方，這裏氣候立體多樣、陽光雨水充沛，跨越了七個溫區氣候帶，擁有動物王國、植物王國和世界花園的桂冠，是綠色食品發展壯大的優良基地。

近年來，雲南全力打造世界一流“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”三張牌。爲進一步落實雲品出滇、品牌強農等政策，12月4日至6日雲品出滇·雲南綠色食品（昆明）產銷對接活動（以下簡稱：產銷對接活動）在昆舉行。雲南省農產品流通協會（以下簡稱：協會）會長童俊表示，以展會爲載體，搭建產銷供需平臺，將雲南綠色農產品“聚起來”，把優質採購商“請過來”，努力促成穩定的產銷對接和項目合作關係，對助力雲品出滇、打造世界一流“綠色食品牌”具有良好推動作用。

以綠色爲引領 助推產業發展

自1990年5月中國正式宣佈發展綠色食品，至今已30年。童俊介紹，相比其他省份，雲南雖然起步晚了幾年，但憑藉優越的自然資源，厚積薄發的力量，以重點打造“茶葉、花卉、生豬”爲主的產業第一方陣，加快提升“蔬菜、中藥材、核桃、牛羊”爲主的產業第二方陣，重點培育“水果、咖啡、食用菌”爲主的產業第三方陣，已經基本形成了產業格局。

2018年以來，雲南省委省政府將現代農業發展作爲全省經濟社會發展的重大戰略，以綠色爲引領，積極發展高原特色現代農業，聚焦茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅果、咖啡、肉牛、中藥材等八大重點產業，以“創名牌、育龍頭、抓有機、建平臺、佔市場、解難題”爲主線，探索“大產業+新主體+新平臺”高原特色農業現代化發展道路，舉全省之力持續打造世界一流“綠色食品牌”，推動綠色發展成爲雲南農業發展的主旋律。

做大做強綠色食品產業，雲南的自然先決條件不可替代；加快綠色食品行業發展，雲南各方多措並舉來助力，產銷對接活動無疑是其中重要的一種力量。記者在現場看到，石林蘋果、昭通小草壩天麻、瀾湄香大米、印象葡萄酒、羅平蜂蜜、石屏豆腐皮、東川麪條、雞蛋、巧家紅糖等亮相展會，引起了省外優質採購商的極大興趣，也吸引着衆多觀展人羣的目光。

童俊說，雲南得天獨厚的地理條件優勢，爲綠色食品的發展提供了良好的生長環境，其它地方不適宜種植或者稀缺的物種均可以在雲南培育種植。加大力度培育開發有機食品和綠色食品品類和規模，做好品控，一定會讓雲南綠色農產品在國內外市場走得更遠。

據童俊介紹，此次產銷對接活動聚集了雲南80餘家企業，展品涵蓋了茶葉、咖啡、水果、蔬菜、野生菌、中藥材、肉類、豆製品、蜂蜜、紅糖、大米、果汁等上百個品類，充分展示了雲南綠色食品的地域特色和多樣性優勢；邀請了中化現代農業有限公司、招商局食品(中國)有限公司、陝西海升集團、上海優合集團、天虹商業股份、湖南紅星農副產品大市場等50餘家省外優質採購商。爲期三天的活動中，有推介，有現場展示，有直播帶貨，還有實地走訪調研，在這樣的互動交流裏，加深採購商對雲南企業和特色產品的瞭解，促成大宗合作，這對幫助雲南獨特的資源優勢、優越的生態條件轉化爲產業發展優勢大有裨益。

以平臺爲紐帶 促進企業產銷對接

在推動綠色食品產業發展的征程裏，創新是一個不得不提的詞彙。就拿本次產銷對接活動來說，創新辦會讓整個活動亮點頻現。童俊介紹，此次產銷對接活動是在產品流通的前提下，實現信息的暢通和共享。在活動開始前三個月，協會就收集省外採購商和專業買家的採購需求、標準和採購計劃，及時傳遞到雲南相應企業；同時，協會整合雲南本土企業、合作社的產能、產量、產品信息，具體匹配到各家採購商，點對點使產銷工作更精準，讓信息先流通起來，最終達到產品流通和銷售渠道深度融合，這樣就爲活動的順利舉辦打下了堅實的基礎。

記者瞭解到，本次產銷對接活動除了展會，還開展了產品專場推介、產銷企業互動、雲南省農產品流通協會第四屆會員代表大會及考察國家高原雲果產業園、高原特色產品選品中心等活動，多方面帶領採購商、專業買家走進雲南企業，瞭解雲南綠色特色產品。童俊說，“除了例行的本土企業推介環節，我們也邀請採購商上臺講解他們的採購需求和採購規模，這樣的模式能讓本土企業瞭解別人的需要是什麼。這樣，我們的企業就能更精準地推介自己的產品。”

正因爲有了前期的一系列準備，在本次活動中，4家雲南本土企業成功與外省採購商達成明確合作意向，並進行了現場簽約。其中，紅星農副產品大市場和雲南省農產品流通協會就雲南的全品類蔬菜、水果、糧油、肉禽達成年供貨金額2億元人民幣的簽約，建立起了長效合作機制。童俊表示，據此，雙方實現了本土企業和省外採購商的產銷對接，達到了雲南農產品流通和銷售渠道拓寬的目的。此外，爲期三天的展會，累計接待觀衆和採購商三萬餘人次，現場成交近百萬元，30餘家企業與採購商達成了意向合作，意向性合同洽談金額上億元，涉及蔬菜、大米、水果、野生菌、茶葉、咖啡、中藥材等品類。

以促進雲品出滇爲目標 強化“會散人不散”

協會作爲此次活動的組織方，作爲促進雲南農產品對外流通和發展的紐帶、橋樑，在各級部門的指導下，在各會員單位、參展企業和採購商的支持下，各項工作得以順利開展。對於此次產銷對接活動的效果，童俊介紹：“ 雖然天氣寒冷，但展會卻受到了廣大消費者的關注，現場熱鬧火爆、人流如織，有的展位甚至擠得水泄不通；同時從我們和採購商、參展商溝通交流、信息反饋的情況，大家都表示滿意，希望與協會長期合作，這也是對我們工作的最大肯定。這給予我們極大的信心與鼓舞，堅定了我們繼續舉辦此類活動的信念。我們計劃未來不僅繼續引進來，更要走出去，爲雲南企業搭建更大更好的舞臺。”

最令童俊感到欣喜的是，藉助此次產銷對接活動的平臺，不少採購商、專業買家還前往雲南多家優質綠色食品生產企業實地考察，期望在未來強交流、促合作，精準生產精準銷售，這對助力雲品出滇意義深遠而重大。

爲了讓此次產銷對接活動辦得更務實，童俊表示，希望做到“會散人不散”。活動結束後，協會除了對參展企業與省外採購商合作信息進行復盤追蹤外，還將每半個月就雙方供需情況進行統計整理，建立企業、採購商和協會三方溝通機制，供需匹配才能更好地達成合作。另外，還要總結本次活動的不足之處，聽取和收集各方意見建議，不斷改進工作和完善服務。

同時，童俊也希望雲南本土企業能轉變傳統思維，學習綠色食品創新發展模式，選擇可與雲南綠色產業發展結合融入的新思路新觀念，運用於企業自身的發展中，不斷提升市場拓展能力和經營能力，以產業升級爲目標，加強交流合作，互利共贏。

實習記者 鄧斌 田維星 江蕊先 圖

責編 童文文

審覈 馬永虎

相關文章