教你一道湯，冬季多給家人喝，不寒不燥，鮮味十足，大人小孩都喜歡

【主料】琵琶腿2個蓮藕1個蟲草花適量 姜3片黃芪2片鹽適量料酒1勺白胡椒粉少許

蟲草花摘洗乾淨

蓮藕去皮切成滾刀塊

雞腿洗淨剁成小塊

鍋內加冷水倒入雞塊大火煮開1分鐘去掉血污

鍋內再次加水燒開，倒入雞塊、蟲草花、藕塊、料酒、白胡椒粉大火煮開10分鐘

轉小火慢燉30分鐘

加入鹽調味再燉10分鐘即可