嗓子發炎，即嗓喉部位充血水腫，是最常見的上呼吸道疾病。這種看似很簡單的小毛病，是怎麼引起的呢？該怎麼用藥？用什麼藥？是用中藥還是西藥？有什麼好的食療方和茶飲？怎麼預防？

西醫把咽喉這塊的病分爲很多種，比如像咽炎，又分急性咽炎和慢性咽炎；還有扁桃體炎，按扁桃體的腫大程度又分一、二、三度；還有聲帶水腫等，我們不再列舉過多，就講最常見的幾種。

北方人愛喫小蔥蘸醬，如果你晚上貪喫很多，還喝了些白酒，上牀後感到口渴但又懶得起來喝水，等到早上起牀，發現嗓子腫了。有人是咽炎犯了，大部分人是扁桃體腫大，腫大至兩三度都有可能。

還有一種情況，晚上喫火鍋，第二天上火是肯定的。喫完火鍋，大晚上又沒地方去鍛鍊，也不能通過運動把這些火給瀉下去，如果正趕上冬天，家裏還有暖氣，比較乾燥，晚上又喝不上水，像這種情況和上面那個喫蔥的情況一樣，只會有過之而無不及。這樣的例子我們就不再舉了，太多了，總之都跟火、熱、代謝、運動、水、身體的免疫力這些因素有關。

上面說的這種情況都是因爲喫到肚裏的食物而引起的內因，也有很多情況是外感導致的。

中醫說外感，是風寒或風熱，西醫就是病毒和細菌，這些病毒和細菌的入侵，最後都會直接刺激你身體內的淋巴器官，扁桃體奮起抵抗，這種抵抗表現出來就是腫大，嚴重的還會引起全身的症狀——發燒。

不管是風寒還是風熱，細菌還是病毒，在出現扁桃體腫大或急性咽喉炎的同時，一旦同時伴有發燒，這裏說的是高燒，最好去醫院查個血常規，先確診一下是病毒還是細菌導致的。如果是病毒，就不要再亂用家裏常備的抗生素，任何一種病毒性呼吸道疾病，都存在自愈的可能。在沒有合併支氣管炎和肺炎的情況下，一定不要小視我們身體的抗病能力，一般最多三天，症狀就會明顯減輕，再過幾天就會慢慢康復，整個過程一般不會超過一週。

這種自愈的好處是，讓你不會因常喫抗生素而產生耐藥性，也不會讓你每次生病用抗生素的過程像是在打怪升級，比如這次用的是阿莫西林，過幾次就得用頭孢菌素類，從第一代升到第四代，最後到無藥可用。這還真不是危言聳聽，這兩年小小一個感冒就要命的案例越來越多。

急慢性咽喉病的調理

怎麼調理這種急慢性的咽喉病呢？

內因既然是從口入，那忌口就能解決問題。要做到完全不喫不可能，但喫了後不發病也不是沒辦法。加速代謝就是最好的方法。喫進去的熱和火，通過出汗這種途徑代謝出去，這樣做可以把這些火和熱量消耗掉，而且有經驗的喫法是，比如喫了辣的火鍋，就不能喫得太鹹，更不能再喫很多甜食，因爲如果把辣、鹹、甜放在一起喫到肚子裏，可想而知會產生什麼樣的後果，不這樣喫的人叫會喫；把喫進去的代謝掉，這叫有法。

看病的時候，人們經常聽到醫生反覆說“要多喝水”，這句話已經成了醫生的口頭禪，但很多人卻不當回事。飲水是瀉熱排毒非常好的途徑，我個人認爲喝什麼水都不如喝白開水，前面我也提到一天要喝2000毫升，大約4瓶左右的礦泉水，喝水多可以利尿排毒，得腎結石的概率也會降低。

還有很多人患有慢性咽喉炎，這些人大多是職業病，比如歌手、老師這些用嗓過多的人。很多患者說這個病很難治，還有人說我都喫了很多抗生素卻總是治不好。我現在明確地告訴你，這個病非常好治，這個治法不是藥，是生活方式。你可以問問自己，有沒有貪酒、抽菸、熬夜、過食辛辣；有沒有拿飲料當水喝；有沒有通過規律性的運動健身來增強自己的體質……如果這些你做到了，慢性咽炎就會不治而愈。

治咽炎和扁桃體炎的一些非處方中成藥，目前市面上非常多，像養陰清肺丸、黃連上清丸、清火丸、銀黃顆粒、清熱解毒顆粒、蒲地蘭、蘭芩等，幾百種都不止，以至我們不知道該喫哪一種效果才更好。

這些都是清熱瀉火的藥，到底喫哪一種纔對症？應該怎麼選呢？

第一步，先選擇有OTC標誌的非處方藥，沒有這個標誌的藥一定要諮詢醫生，看清藥物的副作用和禁忌再喫。

第二步，瞭解自己的體質。喫這些清熱的藥可以瀉火解毒，中醫用藥講寒者熱之，熱者寒之，一定要對應自己的體質。如果你伴有小便黃、大便幹、舌苔黃厚等這些症狀，你就是熱性體質，可以用這些藥寒之。

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