天冷了來鍋生蠔煲，讓你這個冬天都暖和起來

轉眼已經進入冬天了，寒冷的冷空氣也在你的周圍了，一到寒冷的冬天，我們都會覺得不僅是身體的冷，我們的心裏也非常的的冷，這個時候，我們都特別想喫熱騰騰的東西，因爲喫下去熱騰騰的東西可以讓你的整個身體都暖和起來，從心裏一直暖和到身體上，這種感覺可以讓你的整個冬天都不再懼怕寒冷，真的是很舒服的一種感覺，大家喜歡這種感覺嗎？

我們以前喫煲的話，那可能最常見的就是雞公煲，牛肉煲吧，但是今天小編想說的是生蠔煲不知道大家有喫過嗎？生蠔煲鮮美嫩滑，營養均衡，特別的解饞，喫過一次就讓你停不下來，想要一隻喫下去，繼續暖和起來。

今天我們就來製作一下牛蛙煲吧，大家是不是很期待呢？其實製作牛蛙煲準備的食材還是蠻多的，但是我們製作的過程還是很簡單的，就算是沒有廚藝的小白也能夠輕鬆的完成，跟着小編一起來做一下吧。

我們需要準備生蠔，海帶結，杏鮑菇，洋蔥，豆豉，大蒜，五花肉，生薑，白糖，蠔油，生抽，小蔥和小米辣，準備好以後，就不多說了，我們來製作吧。

我們把生蠔洗乾淨，洗乾淨以後放到開水中燙一下。這樣可以讓生蠔開口，開口以後就可以撈出來了，過涼水把生蠔肉取出來清洗乾淨就可以留着備用了。接下來就是找一些輔料的準備了，生薑和大蒜切片，洋蔥切成滾刀塊，杏鮑菇切片，五花肉也切片，豆豉切碎，放入蒜末碗中，澆上熱油，這樣可以快速激發它的香味，然後再放入白糖提鮮，緊接着放入蠔油，蒸魚豉油，攪拌均勻即可。