由芒果TV出品，助推乡村振兴战略发展的自制纪录片《果味香村》，于１１月２６日起甜蜜上线！每周四上午１０点芒果TV全网独播。本期节目《物尽其用的贵州刺梨》，芒果TV签约艺人张屹杨作为“果味体验官”又与大家见面啦！

张屹杨用新奇的视角带大家去到贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县谷脚镇茶香村，揭秘被称为“维C之王”的刺梨果，如何摇身一变成为村民们“致富果”的振兴故事。在那里，他见到了正在果园里采摘刺梨的熊家明，他手脚麻利、动作迅速，让小小刺梨开启了一段不平凡的“果生”；见到了正在加工坊酿造刺梨酒的燕启富，在机器的加持下，让每一颗果子都能发挥自己的价值；还见到了在运输现场督检刺梨的费建军，严格把关每一个以刺梨为原材料的产品研发。在十里刺梨沟的人们各司其职，最大化的利用着刺梨给予的馈赠，也将自己对乡村振兴的美好期待做到了最大化的实现。

曾任村支书的熊家明是茶香村最受欢迎的人，也是茶香村刺梨产业的“拓荒者”。当时，熊家明为了带领大家摆脱经济困难，号召村民一起种植刺梨，发展刺梨产业，为乡村的脱贫助力。正是在他不懈的努力之下，茶香村刺梨种植面积迅速增长。目前，熊家明一家人都在家庭工坊里从事刺梨基地种植和产品粗加工，他们的生活从一颗小小的果子开始，慢慢地在发生着改变。作为家庭的顶梁柱，熊家明让整个家庭过上了幸福的生活；作为茶香村的致富带头人，他带领村民们奔跑在小康路上。

茶香村作为龙里县第一批种植刺梨的村落，对于刺梨的成熟期的把控早已了然于心。在这个季节里，每家每户都做好了充足地准备，争分夺秒地采摘刺梨。男女老少动作娴熟，分工明确，所有的步骤都在井然有序地进行着。节目中，张屹杨跟随熊家明在采摘完刺梨后，将它们一袋一袋的运输上红色三轮车上，送往家庭手工加工厂内。熊家明的妻子早已在家中等候多时，这几百斤果子需要及时做成果脯，不能隔夜处理，否则果脯的外观、口感都会受到影响。削皮、切果、去籽、清洗、腌制、晾晒……经过反复的多道工序处理和数天的等待，刺梨终于从鲜果变成果脯。粗加工酿造出的果脯，不仅是村里男女老少都喜爱的美味零食，也是人们过上美好幸福生活的“幸福能量”。

除了传统的手工粗加工产业，刺梨的深加工产业也为村民们的生活带去了更多的可能性。被称为“刺梨哥”的燕启富是茶香村刺梨深加工的“领头人”，现在拥有着全村最完备的深加工设施。而让刺梨变成刺梨酒，把形态各异的刺梨都得到最大化的利用，燕启富还是村里的第一人。刺梨从果园来到酒厂加工坊，通过机器的锤炼，在燕启富秘制配料的调制中，再经过六个月的时间沉淀，酸涩的刺梨摇身一变，成为了醇香浓厚的刺梨酒。刺梨酒让刺梨小果子也发挥着最大的能量，为村民们带来幸福的味道。

在政府政策的扶持下，茶香村依靠刺梨产业从贫困变成了温饱，再到如今的小康，走上了乡村振兴的发展之路。但燕启富仍然记得曾经为刺梨鲜果的价格低廉，而四处发愁时的场景。当时他发现其他水果的产业发展特色，觉得刺梨也可以做出属于它自己独特的产业，于是开始了刺梨酒的产业之路。在与刺梨相处二十年的时间里，他对刺梨酒的每一道制作工序都了如指掌，并不断优化。与此同时，他的工厂也为当地的许多村民提供了就业机会，让大家都在乡村振兴的路上，以自己的方式向前奔跑。

“果味体验官”张屹杨跟随来往运输的大卡车去到了当地最大的精加工工厂。先进的设备，标准化的生产流程，趋于现代化的加工规模，都让张屹杨感受到刺梨的物尽其用，而这个工厂里有一名最严格的刺梨“考核官”——费建军。

身为总工程师的费建军对他的每一项产品研发都极其严格，倾注了大量的心血让刺梨产品丰富化，始终把产业的标准化、规模化放在心中，将目光锁定在产业之中，将希望投射在更远大的未来。为此，工厂引进先进的刺梨榨汁生产线，建立现代化的刺梨深加工自动化流水线，以及运用各类科学技术，追求最大程度的保留刺梨原本的营养价值。同时，公司开拓了以刺梨原汁、浓缩汁为原料的其他附加产品，比如食品、 保健品、药品及化妆品等，销往全国各地，广受欢迎。

夜幕降临，在村的那一头，熊家灯火通明，这场手握刺梨与时间的争夺之战还未结束；在燕启富的心中，一杯甜蜜的刺梨酒，就是团聚时的最好调味品。而对于费建军而言，小小的刺梨果上，倾注着自己的全部心血和年华，也寄托着大家对这个黄金小果的无限期许。为了积极响应国家精准扶贫政策，不断完善乡村刺梨产业，这里每一个人都在用心研发并推广刺梨产品，让刺梨走出村县，走向全国。刺梨产业的故事还在继续，茶香村村民的致富传奇也还在续写，为实现乡村振兴的产业发展，他们，一直在路上！

下期《果味香村》将由“果味体验官”杨霖带领大家去到甘肃省陇南市礼县永坪镇上寺村，看被注入科技后的苹果是如何在乡村振兴的路上，带领村民脱贫致富。敬请期待！

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