北京人過年過節必喫的餃子

相信每家的冰箱冷凍層

都有它的身影

最近新發現了一款速凍水餃用料像家裏包的一樣佐實

冰箱裏建議常備

推薦產品:

雞絲松茸水餃、乾貝黑豬肉韭菜水餃

名稱:理象國水餃

北京冬天的必備單品

隨着天氣越來越冷,除了做好體外的保暖,來一頓熱騰騰的餃子也是必不可少的。最近新發現了一款【理象國水餃】,建議冰箱常備。

理象國的餃子從外包裝上就能帶給人好感,顏值很高,簡單大方。餃子餡裏能看見大顆真實的食材,就像家裏包的一樣佐實。

/ 久煮不破的麪皮 /

理象國的水餃的麪皮用到了北緯41度河套平原小麥粉,這裏是世界最優質的小麥產地之一。在餃子皮上的體現便是久煮不破,且透亮好看,喫起來還會透着麥香。

/ 充足的餡料 /

每隻餃子的內餡充足,不含糊,不存在一口咬不到餡兒的問題。就像家裏包餃子一樣,塞得滿滿當當。

/ 簡單的配料 /

同時,理象國水餃的配料表乾乾淨淨,不額外添加味精、雞精,讓人很放心。

4種招牌水餃

/ 每一隻都能看到大顆食材 /

【雞絲松茸水餃】是必嘗的口味,內餡裏有肉眼可見的大顆松茸。每一顆都來自香格里拉,每年一季,稀少而珍貴。

松茸本身就很鮮,其鮮味據說是雞精鮮度的30倍。再加上糙米餵養的雞胸肉,便是雙倍的鮮美。

同樣能看見大顆食材的還有【乾貝黑豬肉韭菜水餃】。乾貝來自盛產海鮮的大連,鮮味十足。韭菜不同於平日常喫的寬葉韭菜,用到的是海南的窄葉韭菜,更加細嫩。兩樣鮮美的食材搭配黑豬肉,更多了香味。

三鮮餡的餃子是大家常喫的一種口味之一,一般喫得最多的是肉三鮮(蝦仁、韭菜、黑豬肉)和素三鮮(蝦仁、韭菜、雞蛋),而理象國的【黑豬肉蝦仁三鮮水餃】,是蝦仁、韭菜、雞蛋,黑豬肉的自成三鮮。每種鮮味都包含其中,相當滿足。

當然還有經典的【黑豬肉白菜水餃】。白菜應季而選,根據季節來自不同的產地。除了【雞絲松茸水餃】都用到了黑豬肉,因爲黑豬肉的營養價值更高,味道更爲細膩,可見其用料的用心。

/ 搭配鮮美蘸料 /

喫餃子的蘸料不用自己調製,會隨餃子附贈。油潑辣子、蒜醋,連糖蒜都準備好了。

都說“餃子配酒,越喝越有”,喫着餃子,就着蒜,再和好友家人喝幾杯,別提多自在。

/ 不止能煮着喫 /

餃子最常見的喫法就是煮着喫,最簡單的方法能喫出最原始的味道。【雞絲松茸水餃】其實最適合不蘸任何調料喫,鮮味更加明顯。

/ 煎着喫 /

煎餃子也十分推薦,不過注意要掌握好火候,避免煎糊。每次最喜歡喫煎餃的外皮,酥脆又帶着油香,內餡也很鮮美。

/ 做成鍾水餃 /

重口味的朋友不妨用紅油做成鍾水餃,尤其是在紅油裏攪拌的時候,辣味和香味同時竄出,喫着也很上頭,陷入了越辣越想喫的魔咒。

/ 網紅抱蛋煎餃 /

抱蛋煎餃是最近很流行的喫法,先將餃子煎熟,再將蛋液撒在煎餃上,做起來更加有趣。雞蛋愛好者應該很愛這種喫法,除了餃子外,更多了許多蛋香,簡單又滿足。

從大象裏出來的餃子

/ 外形是隻大象 /

收到餃子時,有被它的外包裝可愛到,是一頭大象的樣子。不過彆着急扔,外箱還有別的用處哦~

/ 外箱的N種玩法 /

箱子的大小剛好能給貓貓做窩,我們金主任又多了一個窩窩啦!

家中有小朋友的,不妨把箱子交給他,讓他發揮想象力隨意創作,也是一個發展創造力的好機會~

*本期商家:理象國水餃

作者丨高高子

攝影丨鍾哥 設計丨包包

*文中圖片及文字爲小分隊原創

請勿盜用

溫馨提示

· 保質期爲180天,冷凍儲存

· 煮水餃時,無需解凍,可直接放入大火煮沸的水中,再加蓋中火煮沸5分鐘,揭蓋再煮2分鐘即可。

■ 商品信息 ■

商品名稱:理象國水餃

即可立刻獲得購買方式

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