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你家孩子喜歡喫糖，喜歡喝果汁嗎？喜歡喫水果嗎？

你知道嗎？這些食物中含有一種東西，叫做果糖。

它可能傷害孩子肝臟，讓孩子早早就患上痛風，讓孩子對糖上癮，讓孩子挑食。

白砂糖裏面有一半果糖，一半葡萄糖，果糖甜度高，更容易上癮。

現在的孩子喫糖越來越多。

數據發現，每人每年會喫掉大約150磅的糖，一罐360ml的普通蘇打水當中就含有約35g糖，在美國，目前人均攝糖量達到每天88克。

一項美國的數據顯示，在成人和小孩中，果糖的平均攝入量從1978年的8.1％，上升到了2004年的9.1％。

其實喫米飯還好，裏面澱粉，只會轉化爲葡萄糖。

但是，白砂糖，還有含糖飲料中的果葡糖漿，有果糖，真是一個萬惡之源。

最近的這個研究，又發現了一個果糖的副作用，被很多人忽略。

果糖攝入量過高，會引起行爲障礙

科羅拉多大學最新發表在《進化與人類行爲》（Evolution And Human Behavior)上的一個研究發現，認爲果糖和尿酸（一種果糖代謝物）會增加如躁鬱症，多動症等風險性行爲。

（尿酸水平和果糖攝入量關係很大）

果糖攝入量過高，可能會引發衝動、攻擊性行爲，這些行爲類似於動物想要覓食時的反應。

很多朋友應該知道，我之前分享的另外一個研究發現，果糖是最容易刺激食慾的，還很容易讓人上癮。

果糖會降低細胞能量，引起類似於飢餓的反應，儘管果糖可以幫助動物儲存脂肪，以防止飢餓。

但研究者認爲，高攝入量會引起『過度活躍的覓食反應』，從而刺激食慾、衝動、冒險和侵略性，增加了飢餓的風險，引發多動症，躁鬱症和攻擊行爲。

（果糖可能引發挑食、多動、狂躁）

如果你的孩子經常挑食、多動、無法控制自己的情緒，經常生氣，那很可能是果糖攝入過多，一定要減少果糖的攝取。

果糖從哪裏來？身體如何代謝它？

果糖是一種單糖，爲葡萄糖的同分異構體，是最甜的天然存在的碳水化合物，結構簡單，極易溶於水。

日常飲食中，我們通常不會單獨攝入果糖，主要來源是食物。

在很多食物當中，都有果糖，比如蜂蜜、葡萄、果汁、地瓜、高果玉米糖漿、白砂糖、含糖飲料、含糖加工食品等等。

果糖天然存在於水果中，如櫻桃、葡萄乾和蘋果等，約佔其重量的5-8%，果糖在蜂蜜中的含量約爲40%。

果糖的甜度，是葡萄糖2倍多，同時也更容易上癮。

果糖不只是甜，還可能導致脂肪肝、痛風、糖尿病、高血脂等疾病。

→果糖在肝臟代謝   

果糖主要在肝臟代謝，進入體內後，會比葡萄糖更容易轉換成甘油三酯，繼而產生更多脂肪，造成脂肪肝，對肝臟造成直接負擔。

直接進入肝臟的果糖，很容易引發胰島素抵抗，會對肝臟產生有害影響，影響人體代謝，繼而可能會導致肥胖症，心臟病及2型糖尿病。

果糖的主要代謝場所是肝，在肝內部分被轉化爲葡萄糖，部分會被代謝爲脂肪酸。                                          

例如當喝下一杯果汁後，肝臟中將會發生以下反應，因爲果糖並非人體必需物，所以，會被當做異物被處理。

它代謝產生的木酮糖5-磷酸鹽，會使脂質新生酶作用增強，繼而生成更多脂肪。

果糖還會提高尿酸，當果糖被轉化成果糖1-磷酸鹽時，還會產生尿酸，造成高血壓等等慢性病。

有關果糖，加州大學教授說過一句很經典的話，果糖就是一種喝不醉的酒。

(加州大學羅伯特教授)

如果你的孩子喫太多的果糖，脂肪肝，痛風，糖尿病的風險都會很高，而最近又發現，果糖可能導致它易怒，多動。

關鍵的瘦龍說

糖是好東西，喫完能讓人幸福。

但是，喫完讓你爽的東西，真的不一定對你身體好。

比如說：煙、酒、毒。

喫一點點糖沒有關係，但是長期喫，你會離不開它，對它上癮。

之前分享過一個研究，吸毒的老鼠，不喫毒之後，竟然選擇喫糖了，糖的魅力真的非常大。

在人類剛開始認識糖的時候，把糖當做聖品，因爲它真的能讓人很幸福開心，只有達官貴人才能喫上糖，就連英國女人也被她迫害。

（劇照，女人伊麗莎白的牙齒）

糖曾經貴比黃金，資本家爲了大量生產糖，很多黑人被當做奴隸，在很多專家面前，糖堪比毒品。

孩子一旦沾上糖癮，你可能一輩子都被它牽制。

小孩子喫糖，不只是對牙齒不好那麼簡單，還很容易生病、挑食、多動、注意力不集中、易怒，等等。

爲了孩子，儘量少喫一點糖吧。