近日,全國農產品地理標誌登記專家評審會在北京召開,全國各地共189個農產品參評,通過申請人彙報、專家質詢、專家組合議等環節,貴州14個產品通過評審,獲得全國農產品地理標誌登記,其中包括平塘烏骨雞、平塘皺皮線椒、平塘百香果。

平塘烏骨雞

平塘烏骨雞爲地方的特有品種,生長期180天,公雞紅羽,母雞麻羽,皮、骨、肉爲黑色,燉煮後湯色清亮透明不渾濁,湯鮮味美,補氣血效果明顯,肉、蛋有一定的藥用價值。

寒冷冬日,來一碗清燉烏骨雞雞湯,暖人心脾。

平塘皺皮線椒

作爲無辣不歡的平塘人,餐桌上必然少不了線椒的身影,線椒香辣刺激,讓人回味無窮。

平塘百香果

近年來,平塘圍繞農村產業發展“八要素”,規模化種植百香果,將其發展爲特色優勢產業。依託地理及氣候優勢,種植出的百香果味道好、果汁豐富、甜度高,受到了大衆的喜愛。

2020年,平塘縣共種植百香果1.2萬畝,不僅給當地羣衆帶來收益,讓百香果成爲羣衆致富的“金果果”,還依託東西部扶貧協作走向了更廣闊的市場,讓全國各地的人民嚐到了平塘百香果的酸甜。

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