嗨,大家好!你們一家人聚在一起,晚餐會做哪些美食?如果不知道喫啥,來看看我家一家三口人的晚餐吧!每道菜都有詳細做法,別錯過了喲!

時間過得真快,轉眼又到了閨女回來的日子。平時閨女住校,我們兩口子的晚餐也沒有那麼多講究,好一點差一點都可以喫。老公一再和我交代孩子正是長身體的時候,回來後要給孩子喫點肉補充營養。所以我家的晚飯喫得像午餐一樣,簡單做了兩菜一湯,好喫又營養,網友看了都饞到流口水。

接下來給大家詳細曬一下我家的晚餐,順便分享下每道美食的製作方法,喜歡哪一道可以跟着來試一試。

這道菜其實是做給我們夫妻兩口吃的,因爲孩子好久不在家喫飯的緣故,口味都變了許多,不知道啥時候竟然不愛喫洋蔥了,但是醫生交代我老公要常喫點洋蔥,所以單獨爲我們自己炒了這道菜。

做法:1、將豬肉切成肉片,洋蔥剝皮洗乾淨後切成方塊,辣椒也切成方塊。2、將肉片加點生抽、澱粉、料酒抓勻後醃製10分鐘。3、熱鍋熱油,倒入肉片開大火翻炒4分鐘,炒至上色九分熟即可。4、倒入洋蔥、辣椒、鹽、雞精,開大火繼續爆炒3分鐘,炒至入味即可關火。

這道菜是炒給閨女喫的,這孩子非常愛喫倭瓜,隔三差五會點名要喫倭瓜,爲了給她補充營養,所以也加了肉片炒。

做法:1、將五花肉切成薄片,並焯水3分鐘撈出來備用。2、將倭瓜切片、辣椒切成滾刀塊,蒜頭也切片備用。3、炒鍋燒熱,放入五花肉炒至兩面微微金黃的樣子。4、再倒入辣椒、倭瓜、蒜片、生抽、醋、鹽、雞精,開大火爆炒4分鐘,即可關火裝盤。

這道湯味道非常鮮美,閨女尤其喜愛喫裏面的金針菇,而且多喫點這樣的食用菌,還可以幫助孩子增強免疫力。

做法:1、將青菜淘洗乾淨,金針菇切掉根部,將金針菇和青菜一起放入鍋中焯水3分鐘。2、鍋中放入少許油,撒入蔥花炸香,加入金針菇後,再倒入2碗開水煮3分鐘。3、煮開後,潑入雞蛋花,雞蛋花浮起來時,再加入青菜、鹽、雞精,煮開即可。

做法:1、將花生放入鍋中,加入2碗水煮5分鐘。2、將大米淘洗乾淨,倒入電飯煲鍋中。3、倒入花生和花生湯,用勺子攪勻後,按煮飯鍵即可。

這就是我家的晚餐,大家看完這些飯菜,你喜歡我們蘇北人家的飲食嗎?如果讓你來做,你會做哪些美味好喫的飯菜?歡迎來說一說。

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