大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。

导语:儿媳带公婆下馆子,在朋友圈沸腾了,网友:就这么招待父母,抠门!

我生活在山东烟台的一个小县城,平时虽然不和公公婆婆一起住,但是我们是隔壁小区。除早餐外,午饭和晚饭在一起吃。我们家很少下饭店吃饭,就算家里有人过生日,也是我张罗一桌饭菜在家里吃。虽然都是些普通的家常菜,花钱也不多,但家人吃得很香,每顿饭都能吃好吃饱,不剩菜也不浪费。前两天,婆婆村里的一位婶子来做客,我原本想大展身手,让婶子也尝尝我的手艺,可惜家里停水了,于是就带他们下饭店了。

我们5个大人,一个小孩,一起吃饭。先在某团点了一个158的套餐,套餐里面是四道菜,赠送四瓶饮料,四碗米饭。到饭点后,又点了2道菜,花了58块钱,荤素搭配6道菜,一共花了216元,饭菜口味不错,分量也很足,大家吃得都很满足,最后也基本没有什么剩菜。

饭后,我随手拍了几张照片,无心晒到了朋友圈,没想到,在朋友圈一下子沸腾了!有网友说:“生活在小县城真幸福,每道的菜分量都很足,荤素搭配得特别好,6道菜才花218元,太实惠了!”也有网友说:“看饿了,求蹭饭!”还有网友说:“不剩菜不浪费,拒绝精致穷,这样的生活才是接地气。”也有网友说:“没有一道上档次的菜,真寒碜!”还有网友说:“6个人就点这么几道菜,够吃吗?就这么招待父母吗?真抠门!”下面,我就把那天吃的饭菜,分享给大家!

第一道菜:家常鸡焖鱼。这是一道主菜,也是这家饭店的招牌菜。它是用鸡肉和鱼肉一起炖的一道菜。以前从来没有这样吃过,尝过以后,味道还不错,鱼肉和鸡肉都特别入味,并且一点都不腥,老板说有麻辣和酱香两种口味,因为有老人和孩子,所以我没有要麻辣的,如果要麻辣的应该更好吃!

第二道菜:辣炒花蛤。在沿海城市生活,下饭店一般都会点一道辣炒花蛤。这道菜鲜香美味,经济又实惠,是一道不错的下酒菜。

第三道菜:蒜蓉开背虾。这道蒜蓉开背虾,是在烤箱里烤的,大虾浇上蒜蓉,吃着特别香。只是老板烤的火稍微大一些,有几个虾尾都烤糊了。为表示歉意,老板还多赠送了一盘小菜。

第四道菜:小白菜猪肉炖粉条。这是一道经典的北方家常菜,在北方的冬天,白菜的地位特别高。家家户户都离不开白菜,白菜和粉条一起炖,爽口开胃又下饭,特别好吃!

第五道菜:干锅鸭头。这道干锅鸭头是套餐之外单点的,当时老公以为我有“私心”,给自己点了一份自己爱吃的菜。听他这么一说,我比窦娥还冤!其实,这道菜是我特意给婆婆点的。婆婆岁数大了,口味特别重,就喜欢吃一些麻辣的东西!这道干锅鸭头,麻辣鲜香,特别好吃!因为其他人都不能吃辣,所以大部分都被我和婆婆吃了!婆婆吃完直夸这道菜“够味”!

第六道菜:地三鲜。地三鲜是一道经典的东北菜。用三种新鲜食材:茄子、土豆和青椒,做成的鲜爽无比的佳肴。以前上大学时,超级喜欢吃这道菜!但是,那时候生活费不是很多,也不舍得多吃,所以就留下了这么一个情结,现在每次下饭店都点一盘尝尝。

地三鲜的做法:

土豆去皮后,滚刀切块,茄子和辣椒清洗干净后,也切成大块,切点姜末和蒜末。热锅加油烧热,将土豆和茄子放入锅中,炸至金黄色后,捞出。锅内留少量底油,放入姜末和辣椒炒香,再倒入茄子和土豆,翻炒均匀,加入适量的盐、白糖、鸡精,翻炒均匀,出锅前,撒上蒜末,浇上水淀粉勾芡,翻拌均匀,即可出锅!大家觉得这六道菜一共花216元,还算实惠吗?哪道菜是你的最爱呢?欢迎大家在评论区留言分享!今天的分享就到这里,乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!本文由秀厨娘原创,抄袭必究!

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