巴中市恩陽區歷史文化悠久，全區有182家食品小作坊，提糖麻餅等特色小喫遠近聞名。近年來，恩陽區市場監管局堅持“夯基礎、強監管、優服務、促發展”的工作思路，創新推出“監管部門實地指導、企業作坊結對幫扶、示範作坊引領提升”三部曲監管機制，因地制宜推動食品小作坊規範發展和轉型升級，實現食品小作坊向“小而美、小而精、小而優”華麗轉變。

上門服務貼心指導

恩陽區尹記提糖麻餅店位於四川十大古鎮的恩陽古鎮內，雖在本地有一定知名度，但因爲沒有自己的註冊商標，銷售渠道一直不暢通。區市場監管局主動上門服務，幫助成功申報“尹飴提麻空”註冊商標，利用古鎮美食推介活動積極拓寬銷售渠道，讓恩陽古鎮提糖麻餅爲更多人熟知。

結對幫扶壯大發展

義陽山“龔婆婆”豆乾作坊一直是百姓深受喜愛的休閒零食，因爲工藝流程設置不合理，豆乾品質一直不穩定，作坊負責人苦惱不堪。區市場監管局積極聯繫本地豆製品生產龍頭企業-四川省胡婆婆食品有限責任公司，由公司委派管理骨幹指導幫扶，幫助其解決質量不穩定、殺菌不嚴的困擾。

引領示範全面提升

將小作坊治理提升行動融入本地鄉村振興和美麗鄉村建設工作，指導幫扶巴中市恩陽區萬壽燒春酒廠積極融入萬壽養生谷4A景區打造，建成集“巴山名宿”、酒文化交流、原酒釀造、特色農業種植、特色餐飲爲一體的鄉村旅遊“新名片”，延伸產品產業鏈。（向健明）