12月份雞蛋市場行情強勢運行,蛋雞養殖由虧轉盈。後市供需仍存利好,蛋價仍有提升空間。

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12月份雞蛋行情強勢運行,雞蛋價格明顯上漲,蛋雞養殖扭虧爲盈。月初受“雙十二”影響,線上及線下超市促銷備貨,下游採購量增加,拉動蛋價上漲。

從12月1日至10日,全國主產區雞蛋均價由3.34上漲至3.57元/斤,漲幅6.89%,蛋雞養殖結束長時間虧損,開始進入盈利狀態。

之後蛋價止漲趨穩後,終端環節高價走貨尚可,市場盼漲情緒仍存,蛋價短暫穩定後再次上漲。

截至12月23日,全國產區雞蛋均價漲至4.03元/斤,較月初漲幅達20.66%。目前蛋雞養殖盈利已上漲至10元/斤以上。

圖2

受雞蛋價格提振,淘汰雞價也呈震盪上漲走勢。由於雞蛋價格漲勢明顯,蛋雞養殖盈利水平逐漸上升,養殖單位普遍由前期的積極淘雞轉爲觀望,淘汰雞出欄量陸續減少,淘汰雞價格順勢走高。

截至12月23日,全國淘汰雞均價爲12.37%。目前活禽市場走貨情況尚可,但屠宰企業對高價略顯牴觸,養殖單位原計劃元旦之前進行淘汰的老雞部分推遲至春節前,因此後期可能會出現集中淘汰的現象,淘汰雞價格再漲空間有限。

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後期新開產蛋雞依然不多,小碼蛋貨源仍然偏緊,經過前期的大量淘汰老雞,大碼貨源供應量也有所減少。目前在產蛋雞存欄量繼續呈現下滑趨勢,但是由於近期養殖單位存惜售延淘現象,存欄量下滑幅度收窄。

養殖單位多計劃在春節前淘汰雞適齡老雞,因此後期淘汰雞出欄量仍有上升空間,存欄量或繼續延續下滑趨勢,利好後市行情。

從需求上來看,目前蛋價上漲至高位,加之備貨基本接近尾聲,經銷商採購心態趨於謹慎,且下游對高價略顯牴觸,市場走貨速度放緩,蛋價持續上漲缺乏動力。

短期內蛋價或止漲趨穩,元旦前或有小幅回落的風險,空間預計在0.10-0.20元/斤。

但後市春節利好將開始逐漸顯現,需求方面仍有支撐,加之供應存在利好,蛋價仍有繼續上漲可能,卓創資訊預計1月上旬蛋價或上漲至4.20-4.30元/斤。

後期蛋雞養殖盈利雖仍有提升空間,但爲避免後期因集中淘汰雞老雞可能造成老雞價格下滑的情況,建議養殖單位順勢淘汰雞產蛋率低下的適齡老雞,鎖定養殖利潤。

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