香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清

莫将北海金齑鲙，轻比东坡玉糁羹

猜猜看小融说的是啥？

这就是“吃货”苏东坡

所描写的芋艿了！

说到芋艿

我们首先想到的肯定是新毛芋艿

它是太仓特色传统蔬菜品种之一

具有优良独特的品种资源

和悠久的种植历史

日前，太仓新毛芋艿农产品地理标志

成功通过农业农村部专家评审

成为继“太仓白蒜”后

我市第二个国家农产品地理标志产品

不仅如此，早在2014年

新毛芋艿已获当时国家工商行政管理总局的

中国地理标志证明商标

至此，新毛芋艿成为

国家级“双地标”产品！

说到这次评审

也是非常不容易！

今年4月25日，城厢镇正式递交新毛芋艿农产品地理标志认证申请书；

7月30日，市政府同意城厢镇农技站作为登记保护申请人，承办申报工作；

8月18日，申报工作通过省级现场核查；

10月28日，新毛芋艿通过省级感官品质鉴评，获参评资格；

12月9日，成功通过评审！

城厢镇的电站、万丰和东林等村

是新毛芋艿最主要的产地

当地已形成特定的生产方式，从播前准备到肥水管理，从落实关键节点的管理措施到最后的采收与留种，都有明确的技术规范，保障了芋艿的品质特色和质量安全。

近两年，当地还加快探索新毛芋艿的机械化、标准化种植模式，提升新毛芋艿的种植效率。

芋艿口感细软、营养丰富

要怎么制作才好吃

快快跟着城厢镇“李子柒”

去尝一尝~

融媒体记者：张立

融媒体编辑：王静微

图片、视频来源：太仓城厢