入冬以後,早上起牀都很困難,更別提早起做運動了,家中沒有暖氣,晚上回來以後凍手又凍腳,喫完晚飯後只想在牀上窩着。而且天氣冷的時候,又特別喜歡喫東西,所以肚子上的肉肉又增多了一些。眼看就臨近春節了,爲了能穿上漂亮的衣服,減肥計劃又重拾了起來。既然沒有辦法堅持運動,那只有在飲食上想辦法了,減少熱量的攝入,多喫一些低脂低卡的食物。

我的減肥方法就是少喫主食,但是要保證蛋白質和維生素的攝入,這樣才能讓身體健康的瘦下來。今天給大家分享一道低脂低卡的減脂湯,不僅好喝,而且飽腹感很強,一碗下肚後就飽飽的,渾身也熱乎乎的,喫完一大碗也不用擔心熱量超標,食材也比較豐富,做法簡單,下面就和大家一起分享這道減脂湯的製作方法吧。

【低卡牛肉湯】

需要的材料:

牛肉、金針菇、姜、白菜、香菜、辣椒、香菇。

需要的調味料:

鹽、澱粉、味精、胡椒粉。

製作步驟:

1、牛肉清洗乾淨,切成薄片放入小碗中,加入一點鹽和胡椒粉,然後放一點水進去攪拌,讓肉把水都吸收乾淨,再加入1小勺澱粉,用手抓勻上勁後,醃製1個小時就可以了。

2、金針菇切掉根部,撕開清洗乾淨,香菇洗淨切塊,白菜切成長條放在碗中備用,香菜和小米辣都切碎備用。

3、鍋中準備適量的水,水開以後把白菜和金針菇一起放進去煮開以後,放點小米辣進去一起煮。

4、最後把牛肉加進去繼續煮1分鐘就可以完全熟透了,然後加入2勺鹽、胡椒粉和味精調味,撒上香菜和蔥花就可以了。

花花小貼士:

1、這道牛肉湯裏面的牛肉最好選擇用牛裏脊肉,肉質更嫩一些,切得時候儘量薄一下,醃製一下再放鍋中煮,既入味口感又好。

2、因爲是低脂低卡的湯,所以我沒有用油,如果覺得味道太淡,可以準備1碗蘸料,這樣就好喫了。

3、裏面的蔬菜也可以根據自己的愛好來適量的更換,我後來怕晚上餓還在裏面加了一個無油煎雞蛋,既好喫又飽腹。 Hi,這裏是花花趣說美食的小廚房,感謝您的閱讀。如果恰好你覺得對你有用,記得收藏一下。順便動動小手幫我點一下【關注】吧!同時也歡迎點贊、收藏、評論和轉發。有不同的意見可以在下面的留言區一起討論,也歡迎和我一起分享你的拿手菜或者家鄉美食,我會第一時間回覆哦。 #牛肉#低脂#金針菇收藏

2、金針菇切掉根部,撕開清洗乾淨,香菇洗淨切塊,白菜切成長條放在碗中備用,香菜和小米辣都切碎備用。

3、鍋中準備適量的水,水開以後把白菜和金針菇一起放進去煮開以後,放點小米辣進去一起煮。

4、最後把牛肉加進去繼續煮1分鐘就可以完全熟透了,然後加入2勺鹽、胡椒粉和味精調味,撒上香菜和蔥花就可以了。

花花小貼士:

1、這道牛肉湯裏面的牛肉最好選擇用牛裏脊肉,肉質更嫩一些,切得時候儘量薄一下,醃製一下再放鍋中煮,既入味口感又好。

2、因爲是低脂低卡的湯,所以我沒有用油,如果覺得味道太淡,可以準備1碗蘸料,這樣就好喫了。

3、裏面的蔬菜也可以根據自己的愛好來適量的更換,我後來怕晚上餓還在裏面加了一個無油煎雞蛋,既好喫又飽腹。 Hi,這裏是花花趣說美食的小廚房,感謝您的閱讀。如果恰好你覺得對你有用,記得收藏一下。順便動動小手幫我點一下【關注】吧!同時也歡迎點贊、收藏、評論和轉發。有不同的意見可以在下面的留言區一起討論,也歡迎和我一起分享你的拿手菜或者家鄉美食,我會第一時間回覆哦。

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