高逼格蔬菜喫法，加入芝士雞蛋烤一烤，低脂美味滿足身體營養需求

我們人體所需的營養要從每日的食物中攝取，所以合理的膳食搭配纔會有利於身體健康。現在由於生活節奏加快導致大家的壓力都很大，平時又忙於工作、疏於鍛鍊，很多人處於一種亞健康的狀態。咱們可以多喫一些富含蛋白質、維生素的食物，像雞蛋、蔬菜和穀物類，肉類可以選擇牛肉、魚肉和瘦肉，保證充足的睡眠和適量運動，把免疫力提升上來，這樣纔是愛惜自己呀！

西蘭花一直就是蔬菜中的佼佼者，它含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及多種維生素，其中的維生素C含量佔比尤其高，而且還具有抗衰老的作用，適合經常食用。將西蘭花、聖女果、午餐肉和雞蛋搭配，再撒上馬蘇裏拉芝士碎，放進烤箱裏烤一烤，不僅顏值高營養也很豐富，低脂美味又簡單，小白也可以輕鬆搞定喲！

【西蘭花芝士焗蛋】

所需食材：

西蘭花80克雞蛋1個聖女果6個鹽2克食用油適量馬蘇裏拉芝士碎40克羅勒碎少許

製作步驟：

1.準備好所需食材，馬蘇裏拉芝士碎要提前取出室溫解凍。將西蘭花洗淨掰成小把，聖女果洗淨擦乾表面水分。

2.把午餐肉取出來，切成1.5釐米見方的塊狀。

3.鍋中添水燒至沸騰，淋入一茶匙食用油和鹽，放入西蘭花焯燙約一分鐘撈出。

4.平底鍋再加入一勺食用油燒熱，放入午餐肉和聖女果用小火煎至表面呈焦黃狀關火。

5.將西蘭花、聖女果和午餐肉搭配着盛入耐高溫的容器中。

6.上面均勻的撒上馬蘇裏拉芝士碎，喜歡濃郁口感的可以多放些芝士碎。

7.在中間位置撥個空隙打入一個雞蛋，撒少許的羅勒碎增香。