12月25日，莞城举行2020年度食品安全A级餐饮服务单位授匾仪式，为今年被评定为食品安全A级的50家餐饮服务单位颁发牌匾，进一步做好食品安全管理工作，提升餐饮业质量安全水平。莞城街道办事处副主任李达群参加会议。

李达群表示，莞城历来高度重视食品安全监管工作，而餐饮服务食品安全关系到广大群众的身体健康和生命安全，历来是食品安全监管的重点。餐饮服务食品安全监督量化分级管理是落实餐饮服务单位食品安全主体责任、提高餐饮服务食品安全监管效能和水平、确保群众餐饮安全的重要保障。今年，莞城市场监管分局全面开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，取得了显著成效。

李达群强调，希望被评定为食品安全A级的餐饮服务单位珍惜荣誉、再接再厉，继续发挥先进模范作用，牢固树立食品安全和消费者至上的观念，不断提高产品和服务质量。

会上，莞城市场监管分局局长曾建亮总结莞城街道创建食品安全A级餐饮服务单位工作情况。李达群、曾建亮分别为餐饮服务单位代表颁发“A级餐饮服务食品安全等级公示”牌匾。

据了解，今年以来莞城市场监管分局在全街道范围内推行餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。以中大型餐饮服务单位、集体食堂、经营单一品种的小餐饮服务单位为改造重点，开展量化分级提档升级、“明厨亮灶”透明公开提升行动，提升餐饮业质量安全水平。

在各餐饮服务单位的积极配合下，量化等级评定工作取得良好效果。莞城现有餐饮服务单位2445家，截至目前，莞城市场监管分局已对2083家餐饮服务单位进行量化分级管理工作，其中A级单位81家，B级单位598家，C级单位1404家，学校（含幼托机构）食堂、大型餐馆、大型企业食堂B级以上达100%。

（文/余文诗）