这家小铝盆烤肉店的老板可真是个敞亮性格,头回去他家吃饭,非拉着要一起喝点。真是有点“四海皆兄弟”的感觉,可想而知这样性格的老板,店里是绝对不会缺客人的。最早店就开在旮旯胡同里,一直都是这口味道。

高记传统烤牛肉

绿园区新竹路长客厂西区77栋

他家坚持多年来只卖皓月牛肉,肉是不腌制的,为了保持原味。来晚了就没肉了。

每桌呢,现切现烤。

一共就6张桌,60平的小店,人总是满满登登的,都是回头客,还有辽源的特意开车奔着老板过来,可见老板魅力,这不我们这次也是老板亲自掌勺。

他家每天十点多就开门了。全年都是无休的,这炒肉的料啊也是最简单的料,确实最纯正的味道。

肉放进锅里扒拉扒拉不一会就冒出诱人的香气,急得人口水直流~等不及的伸筷子。

还能放筋皮子一起炒。

最后在来点小酸菜,无敌了。

我小伙伴早就变成无敌干饭人了,那恨不得把锅都吃了。

香啊,造啊,吃完吐泡泡啊~美了

对了,放汤还能下面片,有点小时候爷爷给我乱炖的味道,反正挺香的。

外面天气越来越冷的,大家在屋里确是吃的热火朝天。

这60平的小店太委屈了,哎,这样好的店面更大一些就好咯~

(采拍撰稿:诗诗)

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