每天小孩上学，老公和我都要上班，早餐成了我最头疼的事情，如果都是吃白粥，家里的宝贝又不大肯吃，都是只肯吃一点就去上学了，老是担心她到了中午放学肚子会饿得慌。老公也是说单是白粥配一点小菜或者鸡蛋，小孩的营养也会跟不上，让我想想早餐看看可以给她补充一些营养素，那要弄什么早餐呢？确实是一个伤脑筋的事情。

查询了好多人体早餐适合的营养素，豆浆是最适合中国人的。豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷 脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高。豆浆是防治高血脂、高血压、 动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆中要数五谷豆浆是营养功效最全的。

今天我就用一台破壁机，做出5款蔬菜五谷豆浆和果汁，从星期一到星期五，每天一个样，再搭配上面包或者三明治，没想宝贝和老公都很喜欢，说我现在不会一成不变了，会过生活，做花样早餐，我心里偷笑，其实就只是一台破壁机而已嘛！

番茄苹果胡萝卜冰饮

材料：

番茄：1-2个； 苹果：半个；胡萝卜：半根

冰糖：适量； 薄荷叶：2片； 冰块：适量

水：700毫升

做法：

苹果、胡萝卜去皮切成小丁，番茄对半切，去掉蒂。

番茄、苹果和胡萝卜丁放入破壁机内，按自己喜好的甜度放入冰块，可以不加。

加入清水，破壁机设置果汁功能，启动。

搅拌完成的果汁颜色真好看，橙红色的。

胡萝卜豆浆

胡萝卜：1根； 黄豆：40克；冰糖：30克

牛奶：200克； 水：700毫升

胡萝卜削皮，切成小块。

胡萝卜粒和洗好的黄豆（可以先提前泡）一起放入破壁机主杯内。

放入冰糖，倒入牛奶和水（牛奶和水的量刚好是到1000毫升的水位线）。

选择“五谷浆”功能，启动破壁机。

这款是我最喜欢的豆浆，嫩嫩的黄色带着奶香，赞！

南瓜玉米糊

南瓜：200克； 大米：40克； 玉米碎：20克

水：800毫升；冰糖：40克

南瓜去皮去籽切成小块，放入破壁机主杯内。

大米和玉米粒洗净，倒入主杯内。

放入冰糖，加入冷水至1000毫升的水位线。

破壁机选择米糊功能，启动破壁机。

金灿灿的南瓜玉米糊就做好了，浓郁但又不太浓稠，适合所有人特别是小孩子食用哦！

玉米汁

玉米粒：200克； 牛奶：250克；水：700毫升

冰糖：30克

先用小刀剥开一列的玉米粒，然后就可以轻松的掰开玉米。

取200克的玉米粒（如果喜欢浓稠点可以适当增加一点）。

玉米粒放入破壁机主杯内，倒入牛奶，加入冰糖。

倒入冷水至水位线1000毫升位置，破壁机选择玉米汁功能，启动破壁机。

粉粉的嫩黄色玉米汁就做好了，小心烫哦！

五谷豆浆

黄豆：1小量杯

玉米碎、核桃、黑米、花生、燕麦、藜麦、红豆：适量

五谷豆浆材料洗净，可以适当地浸泡过夜。

将泡好的五谷食材放入破壁机搅拌杯内。

加入适量的水，我两小量杯用了750毫升的水。

破壁机设置五谷，启动。

大概i20分钟后，一杯热腾腾的豆浆就做好了。

就是这么的简单，每天一杯，每天一款，让你的早餐不再重复，而且又可以增加人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高等哦