最近一段時間,我家人很喜歡喫麪包。麪包是很多家庭喜歡喫的早餐,吐司就是麪包其中的一種。每週週日做了一條吐司,至少三天早餐不用愁。或許有的朋友會說自己在家做吐司很難,實際上做吐司並不難,我曾經分享過很多吐司的製作方法,最簡單做吐司的方法就是把所有做麪包的材料放入麪包機,整個製作吐司的過程都交給麪包機,用烤箱手工製作吐司的方法,這次就不探討了。

吐司片可以直接品嚐它的美味,可以塗抹花生醬或者果醬增添風味,還可以用吐司片做三文治。這次介紹一個喫吐司片的方法,比直接喫吐司片好喫太多了,而且學會了這個方法,每天用不同的餡料變化出不同口味的麪包盞。我家連着喫了三天麪包盞,第一天放了胡蘿蔔玉米粒,第二天放了土豆泥和金槍魚,第三天我放了培根和彩椒粒,今天我終於忍不住分享這個麪包片的喫法,用麪包片盛着繽紛色彩的餡料,實在太有食慾了。

我家人都說這樣喫吐司片太好喫了,一個麪包盞用了一塊吐司片、雞蛋液、蔬菜,麪包盞具備了早餐該有的營養元素,麪包片就是早餐主食,蔬菜含有豐富的維生素,而肉類含有豐富的蛋白質。關鍵這個麪包盞的做法挺簡單的,整個製作過程15分鐘就可以做好了,而且掌握了這個方法,想不出早餐喫什麼,用麪包片做一個麪包盞,這裏建議食材儘量多挑不同色彩搭配着,尤其家裏有學生族,把早餐做得有吸引力,學生族喫好早餐,精神飽滿地去上學。

【麪包盞】

【食材】吐司片 4片,雞蛋 1只,

胡蘿蔔 半根,玉米棒 半根,鹽 適量。

【做法】

第一步 準備做麪包盞的食材,我用了4片南瓜吐司,可以用原味的吐司片,切掉吐司的四條邊,在吐司的四條邊上切一刀,方便放入四小圓盤或者蛋糕模具。把一隻雞蛋打發一下,放少許黑芝麻拌勻,把吐司片放入蛋液浸泡一下。

第二步 把沾上蛋液的吐司片放入四圓盤,也可以用圓形小蛋糕模具。

我用了東菱空氣炸鍋配套的四圓盤,東菱空氣炸鍋可以換烤盤,拿到四圓盤就想到了做麪包盞,這個四圓盤可以用來烤蛋糕、肉餅、小蔬菜餅、也可以用來烤小麪包,在我腦子裏有很多可以用四圓盤製作的美食。

第三步 把胡蘿蔔削皮切成胡蘿蔔片,胡蘿蔔片切成細條,再切成胡蘿蔔粒。沿着玉米棒切出玉米粒,炒鍋放少許油,放入胡蘿蔔和玉米粒煸炒,把胡蘿蔔和玉米粒炒熟,放少許鹽調味。

第四步把炒好的胡蘿蔔和玉米粒放入麪包片中。

第五步 東菱空氣炸鍋蓋上玻璃蓋子,選擇了蛋撻功能鍵,180度烘烤20分鐘。烤好的麪包盞,麪包片香脆可口,餡料很好喫。

——康妮說——

第一 麪包盞用了吐司片,餡料可以按照自己的喜好選擇,但不要用汁水多的食材。

第二 用空氣炸鍋烤麪包盞簡單方便又美味,試試吧。

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