莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“銀耳龍眼紅棗湯”的做法。最近隨着新年的到來，數九寒天的天氣更加陰冷，有時候雖然天上還看似掛着太陽，但空氣中的冷空氣卻非常厲害，到處結冰，絲毫感覺不到陽光的溫暖。空氣既陰冷有乾燥，吹到臉上如同刀刮一般。可以說，越冷越乾燥，就連放假在家的兒子，也感覺特別難受，叮囑我要多給家裏做一些湯喝。好了，今天中午就給大家多一道銀耳龍眼紅棗湯，讓全家人抵禦一下元旦假期期間乾燥氣候所帶來的不適。而且我建議大家看了這篇內容之後，也要像我一樣，多做一些湯喝。尤其是北方地方的人們，面對越來越冷的氣候，更要多喝一些這類湯。

銀耳龍眼紅棗湯是一道做法很簡單的湯菜，非常適合冬季乾燥季節喝。這湯所需要的食材有紅棗、銀耳和龍眼，另外，喜歡香甜味道的朋友，也可以增加一些冰糖，然後把這些食材放在一起進行烹製，不到一會就可以上桌開喝。每次做的時候可以多做一些，每次喝一小碗，每天堅持喝二次到三次，那麼，在乾燥的天氣，也營養不了你身體的水分平衡。尤其是女性朋友，把自己的皮膚當做生命一樣重視，天氣乾燥對皮膚影響最大。如果堅持喝這種湯，就可以省去買化妝品的錢，讓氣色變得水嫩紅潤，非常好看。紅棗和銀耳都是做湯的佳品，都有補血養氣的效果，龍眼也一樣，是食材中最是滋補氣血的佳品，這三樣食材搭配一起做這道銀耳龍眼紅棗湯，效果肯定是最佳的。

天越乾燥，別忘了給家人喝這湯，幾塊錢煮一鍋，全家老小都受益！冬氣候乾燥，我最近晚上睡覺老失眠，氣色也差沒精神，昨天過元旦去大嫂家，和她說起這事，她說要多喫一些補水促睡眠的食物，可以改善這個症狀，說她經常喝銀耳桂圓紅棗湯，銀耳，含有豐富的膠原蛋白，龍眼常喫安神，治脾虛改善失眠，女人補血就要多喫紅棗。這三樣一起做的甜湯，喝着甜甜的，黏黏的，特別滋潤。冬季常喝這碗湯，比燕窩還養人，清甜滋潤，改善睡眠氣色好！現在我把這道“銀耳龍眼紅棗湯”美食做法分享給大家，喜歡的朋友可以照着食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關愛。

【銀耳龍眼紅棗湯】

食材：龍眼16顆、紅棗5顆、銀耳半小朵、冰糖1塊。

做法：

1、需要的食材準備好，（龍眼我選用新鮮的，水分大口感好）。

2、銀耳要提前泡發半個小時，銀耳不可用熱水浸泡，那樣銀耳煮不出膠的。

3、紅棗洗掉表面灰塵，去掉棗核，切成厚片，燉的時候容易出味。

4、龍眼剝去外皮沖洗一下待用。

5、銀耳泡發好洗淨撕成小片，放入砂鍋中，加入適量清水。

6、水煮開後，改中小火將銀耳燉煮40分鐘，銀耳燉出膠，加入紅棗。

7、煮2分鐘後，放入桂圓和冰糖。

8、繼續小火燉煮10分鐘，燜10分鐘左右，口感更絲滑。

9、女性經常食用這道湯，臉色紅潤氣色好，還很經濟實惠，尤其是秋天很乾燥，喝點這個還是比較不錯。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了！相處了日子裏，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裏，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論處發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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