高级营养师教您精选月子餐:油菜蘑菇汤--活血化瘀、痔疮止血
原标题:高级营养师教您精选月子餐:油菜蘑菇汤--活血化瘀、痔疮止血
油菜蘑菇汤
食疗功效:活血化瘀。
准备时间:5分钟。
制作时间:10分钟。
烹饪方法:煮。
准备原料:蘑菇50克,油菜100克。
辅助调料:盐、鸡油各适量。
制作方法:①将油菜洗净,切成段;蘑菇洗净,撕小朵。
②将鸡油放入锅内加热,放入油菜煸炒,再放入蘑菇、适量水和盐。加盖大火煮3分钟即可。
营养功效:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,可增强机体免疫力,还有活血化瘀、散血消肿的作用,是产后新妈妈痔疮出血的天然、绿色良药。蘑菇中含有的维生素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。
适合新妈妈产后第一阶段1~7天的饮食。