桃原产于我国，公元前十世纪，《诗经·魏风》中就有"园有桃，其实之淆"的句子，是深受大众喜爱的水果之一。桃的生长周期一般是春季开花，夏季结果，秋冬季落叶休眠，对于喜爱吃新鲜桃肉的消费者而言，每年只有几个月能一饱口福。在过去，有些人会吃黄桃罐头来解馋，随着科技的发展、时代的进步，现在即使在下着鹅毛大雪的寒冬季，坐在空调房里的你也能吃到新鲜桃肉啦，而且不是夏天采摘放在冷库里的那种。冬桃，这个神奇品种，拯救了爱桃者冬天的胃！

冬桃，是一个超晚熟的桃子品种，由于收获时已是下雪的季节，所以人们又叫它雪桃。主产区在山东、云南、四川等地，在国内的种植历史也较长，过去物流不发达，没有快捷的运输方式，所以很多人都不知道它的存在。现在国内电商和物流体系特别发达，即使产自深山老林的水果，采摘后快辄三四天就能到北上广深消费者的胃里。

与普通桃子相比，冬桃的营养价值更高，主要是冬桃的育果期特别长，三月开花四月结果，11月才成熟，足足有半年的育果期，吸收了多少大自然的养分。冬桃不仅营养丰富，口感也很脆甜，喜欢吃软肉水蜜桃可能不太喜欢它。

现在正是冬桃的上市旺季，在主流电商平台都可以买到，而且价格也不贵，没吃过的朋友可以买点尝尝鲜。（文/零零牛）