酒釀丸子加上水果的清香,好喫營養,風味足
冬天到了,我是一個非常注重保養的人,像是有的女孩子到了冬天就會手腳冰涼,我從來都沒有這樣的問題,可能就是因爲我經常會給自己做那種養生的湯水。時不時常給自己做當歸雞蛋紅糖水,酒釀丸子,紅豆芋頭之類的,但是這樣的養生湯水都不能經常的喝,我都是隔了1周左右纔會給自己做一次的,這也算是內調了,內調加上自己用的護膚品,還有一些健康的小習慣,都是我們養生的重點。
圓子酒釀以湯圓爲製作主料,糯米粉搓的小圓子,酒釀是糯米制成的,又稱作米酒,酒釀,酒糟,酒釀還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。 枸杞可以美容養顏,抗衰老、 治療高血壓 ,圓子與酒釀同煮而成,酒釀味濃甜潤,圓子軟糯,湯品甜香。今天做的酒釀丸子裏面叫我加了水果,風味更足更加好喫,小丸子加上水果的清甜,好喫極了。
不是喫保健品就算是養生,保健品算是一種,但是最近總是有那種報道說是喫保健品怎麼危害身體的,所以我就一直都沒敢嘗試。小圓子本身單獨喫就很美味,但是因爲沒有餡就比較容易覺得膩,加入水果和酒釀更具風味,味道酸甜可口,顏色繽紛也是十分討人喜歡。下面就來給大家分享我喫的最多的一種湯水吧,水果酒釀小丸子,女人要學會做,常喝有奇效。
【水果酒釀丸子】
——所需食材——
迷你湯圓300克,酒釀100克,清水2碗,枸杞5克,冰糖30克,獼猴桃1個,草莓6個,水澱粉適量。
【製作步驟】:
1、準備好食材,酒釀還有小圓子都是我買的現成的,大家也可以自己在家裏面做,只不過買的會更加方便一點。水果我準備的是草莓還有獼猴桃,喜歡喫其他水果的也可以放進去。
2、把水果洗乾淨,草莓把根部去掉,放進淡鹽水裏面浸泡一會。草莓洗乾淨了以後切成小塊,獼猴桃去皮了以後切成小塊了備用。
3、鍋裏面加入2碗清水,加入少量的枸杞,枸杞也最好事先都用水沖洗一下,喫起來更加的衛生。先是大火煮開了以後再煮2分鐘左右。
4、隨後再將湯圓下進去,一邊煮一邊攪拌,煮至湯圓浮在表面。
5、把酒釀也下進去。
6、放入適量的冰糖,一邊煮一邊攪拌,煮至冰糖融化。然後再以畫圈的方式淋入水澱粉,等鍋裏面的湯再次煮開了以後就可以關火了。
7、最後把水果放進去,一攪拌均勻就可以了。
【小貼士】:
1、酒釀湯圓裏面的水果可以根據自己的喜好來準備,建議可以放點蘋果,梨,山楂,香蕉都很不錯的。
2、小丸子上浮體積變大其實就已經熟了,不要煮的太過。
3、酒釀還有湯圓都是可以自己做出來的,要是嫌麻煩的話可以跟我一樣直接買現成的回來做就可以了。
【文案編輯】:目海食喫貨日記#米酒#酒釀丸子#水果收藏
不是喫保健品就算是養生,保健品算是一種,但是最近總是有那種報道說是喫保健品怎麼危害身體的,所以我就一直都沒敢嘗試。小圓子本身單獨喫就很美味,但是因爲沒有餡就比較容易覺得膩,加入水果和酒釀更具風味,味道酸甜可口,顏色繽紛也是十分討人喜歡。下面就來給大家分享我喫的最多的一種湯水吧,水果酒釀小丸子,女人要學會做,常喝有奇效。
【水果酒釀丸子】
——所需食材——
迷你湯圓300克,酒釀100克,清水2碗,枸杞5克,冰糖30克,獼猴桃1個,草莓6個,水澱粉適量。
【製作步驟】:
1、準備好食材,酒釀還有小圓子都是我買的現成的,大家也可以自己在家裏面做,只不過買的會更加方便一點。水果我準備的是草莓還有獼猴桃,喜歡喫其他水果的也可以放進去。
2、把水果洗乾淨,草莓把根部去掉,放進淡鹽水裏面浸泡一會。草莓洗乾淨了以後切成小塊,獼猴桃去皮了以後切成小塊了備用。
3、鍋裏面加入2碗清水,加入少量的枸杞,枸杞也最好事先都用水沖洗一下,喫起來更加的衛生。先是大火煮開了以後再煮2分鐘左右。
4、隨後再將湯圓下進去,一邊煮一邊攪拌,煮至湯圓浮在表面。
5、把酒釀也下進去。
6、放入適量的冰糖,一邊煮一邊攪拌,煮至冰糖融化。然後再以畫圈的方式淋入水澱粉,等鍋裏面的湯再次煮開了以後就可以關火了。
7、最後把水果放進去,一攪拌均勻就可以了。
【小貼士】:
1、酒釀湯圓裏面的水果可以根據自己的喜好來準備,建議可以放點蘋果,梨,山楂,香蕉都很不錯的。
2、小丸子上浮體積變大其實就已經熟了,不要煮的太過。
3、酒釀還有湯圓都是可以自己做出來的,要是嫌麻煩的話可以跟我一樣直接買現成的回來做就可以了。
【文案編輯】:目海食喫貨日記